Uwe Baer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Uwe Baer
- Current 16 years and 7 months, since Nov 2009
Director of Operations Asia
Ming Ying Hui / Wine Connoisseurs Club Beijing
- 2 years and 11 months, Jan 2007 - Nov 2009
Project General Manager
Almeria Clubs, Hotels and Resorts
- 1 year and 5 months, Apr 2005 - Aug 2006
Project Manager
VDA - QMC China
- 1 year and 2 months, Jan 2004 - Feb 2005
Executive Assistant Manager
Summit Club Beijing / CCA International
- 1 year and 4 months, Jan 2003 - Apr 2004
Opening GM / Project Manager
Palm Springs Club Beijing
- 2 years and 1 month, Nov 2000 - Nov 2002
Regional Sales & Marketing Manager
International SOS Assistance
- 1 year and 3 months, Aug 1999 - Oct 2000
AGM
Beijing Westerh Style Food Co Ltd.
- 4 years and 1 month, May 1995 - May 1999
Project Manager / General Manager
The Courtyard Beijing
- 5 months, Nov 1994 - Mar 1995
Executive Sous Chef / Assistant F&B Manager
Holiday Inn Crown Plaza Beijing
- 2 years and 1 month, Sep 1992 - Sep 1994
Executive Sous Chef
The Peninsula Beijing, The Palace Hotel Beijing
- 1 year and 10 months, Nov 1990 - Aug 1992
Sous Chef / Opening Team
The Kempinski Hotel Beijing
- 4 years, Oct 1986 - Sep 1990
Pastry Chef
Hotel Maison Blanche / Grand Bain
- 2 years and 3 months, Jun 1984 - Aug 1986
Apprentice
Atrium Hotel / Meistersinger Halle
Sprachen
English
C1 (Fließend)
Chinese
C1 (Fließend)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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