Uwe Schmorde
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Uwe Schmorde
- Bis heute 4 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2021INTERGAST Großverbraucher-Service Handelsgesellschaft mbH
Fachberater
Lebensmittelfachberater für Gastronomie, Hotelerie und Großhandel
- 5 Jahre, Jan. 2016 - Dez. 2020INTERGAST Großverbraucher-Service Handelsgesellschaft mbH
Leiter Qualitätssicherung
- 7 Jahre, Jan. 2009 - Dez. 2015Intergast Großverbraucher-Service Handelsgesellschaft mbH
Einkäufer Frische, Mopro, Fleisch, Wurst
Einkäufer für Frischprodukte
Organisation des Unternehmeneigenen Tournant/Springerpool´s, Personalbeschaffung, Personaleinsatzplanung, Abrechnung und Betreuung der Zeitarbeitsfirmen. Januar bis Juni 2007 zusätzlich Neueröffnung Bosch Rexroth.
- 4 Jahre und 2 Monate, Dez. 2001 - Jan. 2006Eurest Deutschland GmbH
Food, Einkauf,Cat.Management,Küchenmeister,Catering,Sortiment,Warenwirtschaft
Einkaufs und Category Management Projekte, Projektmanagement, Produktmanagement, Produktentwicklung, Change Management, Betreuung , Lieferantenoptimierung usw. Sortiments und Warenplanung
Vorbereitung und Steuerung vom operativen Erstkontakt bis zur Eröffnung, sämtlicher Neueröffnungen im Süd-Westen. Betreuung und Ausbildung der neuen Betriebsleiter. Ansprechpartner der Kunden.
- 9 Jahre, Feb. 1990 - Jan. 1999Eurest Deutschland GmbH
Betriebsleiter, Betriebsleiter öffentliche Gastronomie
Ausbildung von Uwe Schmorde
kein Studium
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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