Vaso Kojic

Bis 2023, Sous-Chef, Bierhaus zum Augustin
Klagenfurt, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Handwerkli
Netzwerktech
Kochen
Gastronomie
Restaurant
Küche
Catering
Wareneingang
Hotellerie
Hygienevorschriften
Lebensmittelhygiene
Schnelligkeit
Kalte Küche
Gehobene Gastronomie
Speisenzubereitung
Speisekarten
Mise en place
Deutsche Küche
Küchenverantwortung
Systemgastronomie
Großküche
Zuverlässigkeit
Genauigkeit
Ordentlichkeit
Freundlichkeit
Toleranz
Pünktlichkeit
PC-Kenntnisse
Ehrlichkeit
Hilfsbereitschaft
Handwerkliches Geschick

Werdegang

Berufserfahrung von Vaso Kojic

  • 2019 - 2023

    Sous-Chef

    Bierhaus zum Augustin

Sprachen

  • Deutsch

    -

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