Victor Montanaro
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Victor Montanaro
- Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Juni 2023
Outlets Supervisor
Swiss Hotel Managment Schoool
Point of sale manager, service manager, support and training of students in the operational area, organization and participation in international events, merchandise control, teamwork. Montreux Caux Campus until June 2025.. Leysin Campus July 2025
- Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit März 2022
Assistant Food and Beverage Manager
Hotel Viu Villars
Assistant Food And Beverage Coordination et exécution du service gestion et formation du team , inventaire mise en place .
- 8 Monate, Mai 2022 - Dez. 2022
Restaurant Manager
Restaurant Fusion Oriental Montreux Grand Rue
Coordination et exécution du service , gestion et formation du team , business stratègies, inventaire, mise en place
- 7 Monate, Okt. 2020 - Apr. 2021
Restaurant Manager
Chalet Royal Spa Hôtel Spa 5 ètoile Leading Hotels of the World
Restaurant Manager- Room service Manager - Breakfast Manager coordination et exécution du service , gestion et formation du team , inventaire, mise en place .
- 8 Monate, Jan. 2020 - Aug. 2020
Responsable Breakfast
Waldhotel
Responsable du service breakfast mise en place servie aux clients gestion du team
- 6 Monate, Juli 2019 - Dez. 2019
Responsable Breakfast
Vitznauerhof Hôtel
Responsable du servie breakfast, mise en place service aux client, gestion du team
- 1 Jahr und 4 Monate, März 2018 - Juni 2019
Responsable de service
Hôtel Mirador Spa 5 étoile Leading Hotels of the World
Responsable service polyvalent restaurant français, japonais ,banquets séminaires , control des stocks , sistém ,e micros
- 3 Jahre und 2 Monate, Feb. 2016 - März 2019
Chalet piste de ski El RANCHO
El Rancho Chalet bar ski events
Manager Bar , service , gestion du team , événements ouvert pendant 6 hiver 2012 2018
- 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2016 - Feb. 2018
Responsable de service
La Rouvenaz à Montreux - Hôtel, Restaurant
Service aux client cuisine Italienne events Stravinski
- 2 Jahre und 5 Monate, Dez. 2012 - Apr. 2015
Assistant Bar Manager
Club Med Villars Palace . Villars sur Ollon
Organisation et gestion du bar gestion de l'équipe gestion du stock organisation d'événements, restaurant d'altitude
- 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 2011 - Nov. 2012
Manager du Trafic Aéroport
Club Med
Organisation administrative de tous les déplacements des clients de l'hôtel, contrôle des arrivées à l'aéroport, organisation des charters aériens internationaux, gestion des équipes de travail, réservation des vols, réservation des transferts, suspension des vacances,
- 10 Monate, März 2010 - Dez. 2010
Resident Manager Egypte
My Way Milano Italy
Organisation des vacances sur place, hôtels à Marsa Alam Aéroport de Port Galib Egypte, organisation des vols, organisation des arrivées et des départs, suspension des vacances, organisation de réunions, organisation d'excursions
- 1 Jahr und 9 Monate, März 2008 - Nov. 2009
Art Director
Costa Crociere
Organisation des ventes et du service client pour les galeries d'art à bord des navires de croisière Costa Croisières
- 4 Jahre und 9 Monate, Feb. 2004 - Okt. 2008
Cruise Staff
Costa Crociere
Organisation de l'embarquement et du débarquement, accompagnateur et traducteur lors des excursions, organisation et participation aux événements à bord, service client à bord
- 4 Jahre und 10 Monate, März 2000 - Dez. 2004
Manager Steward
Trenitalia SpA
Service à bord des trains à grande vitesse dans toute l'Italie, informations sur le service client, service de restauration à bord.
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Italienisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Portugiesisch
Fließend
Französisch
Fließend
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