Victor Montanaro
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Victor Montanaro
- Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2023
Outlets Supervisor
Swiss Education Group
- Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit März 2022
Assistant Food and Beverage Manager
Hotel Viu Villars
Assistant Food And Beverage Coordination et exécution du service gestion et formation du team , inventaire mise en place .
- 8 Monate, Mai 2022 - Dez. 2022
Restaurant Manager
Restaurant Fusion Oriental Montreux Grand Rue
Coordination et exécution du service , gestion et formation du team , business stratègies, inventaire, mise en place
- 7 Monate, Okt. 2020 - Apr. 2021
Restaurant Manager
Chalet Royal Spa Hôtel Spa 5 ètoile Leading Hotels of the World
Restaurant Manager- Room service Manager - Breakfast Manager coordination et exécution du service , gestion et formation du team , inventaire, mise en place .
- 8 Monate, Jan. 2020 - Aug. 2020
Responsable Breakfast
Waldhotel
Responsable du service breakfast mise en place servie aux clients gestion du team
- 6 Monate, Juli 2019 - Dez. 2019
Responsable Breakfast
Vitznauerhof Hôtel
Responsable du servie breakfast, mise en place service aux client, gestion du team
- 1 Jahr und 4 Monate, März 2018 - Juni 2019
Responsable de service
Hôtel Mirador Spa 5 étoile Leading Hotels of the World
Responsable service polyvalent restaurant français, japonais ,banquets séminaires , control des stocks , sistém ,e micros
- 3 Jahre und 2 Monate, Feb. 2016 - März 2019
Chalet piste de ski El RANCHO
El Rancho Chalet bar ski events
Manager Bar , service , gestion du team , événements ouvert pendant 6 hiver 2012 2018
- 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2016 - Feb. 2018
Responsable de service
La Rouvenaz à Montreux - Hôtel, Restaurant
Service aux client cuisine Italienne events Stravinski
- 2 Jahre und 5 Monate, Dez. 2012 - Apr. 2015
Assistant Bar Manager
Club Med Villars Palace . Villars sur Ollon
Organisation et gestion du bar gestion de l'équipe gestion du stock organisation d'événements, restaurant d'altitude
- 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 2011 - Nov. 2012
Manager du Trafic Aéroport
Club Med
Organisation administrative de tous les déplacements des clients de l'hôtel, contrôle des arrivées à l'aéroport, organisation des charters aériens internationaux, gestion des équipes de travail, réservation des vols, réservation des transferts, suspension des vacances,
- 10 Monate, März 2010 - Dez. 2010
Resident Manager Egypte
My Way Milano Italy
Organisation des vacances sur place, hôtels à Marsa Alam Aéroport de Port Galib Egypte, organisation des vols, organisation des arrivées et des départs, suspension des vacances, organisation de réunions, organisation d'excursions
- 1 Jahr und 9 Monate, März 2008 - Nov. 2009
Art Director
Costa Crociere
Organisation des ventes et du service client pour les galeries d'art à bord des navires de croisière Costa Croisières
- 4 Jahre und 9 Monate, Feb. 2004 - Okt. 2008
Cruise Staff
Costa Crociere
Organisation de l'embarquement et du débarquement, accompagnateur et traducteur lors des excursions, organisation et participation aux événements à bord, service client à bord
- 4 Jahre und 10 Monate, März 2000 - Dez. 2004
Manager Steward
Trenitalia SpA
Service à bord des trains à grande vitesse dans toute l'Italie, informations sur le service client, service de restauration à bord.
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Italienisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Portugiesisch
Fließend
Französisch
Fließend
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