volker seidel
Bis 2018, Leitung Diätküche, Reaklinik Dussnang
Eschlikon, Schweiz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von volker seidel
- 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 2017 - Nov. 2018
Leitung Diätküche
Reaklinik Dussnang
- 2 Jahre und 7 Monate, Juli 2014 - Jan. 2017
Chef de Partie - Diätkoch
Rehaklinik Dussnang AG
- 6 Monate, Nov. 2012 - Apr. 2013
Chef de Partie Saucier
Steigenberger Grandhotel Belvédère Davos
- 3 Jahre und 2 Monate, Aug. 2009 - Sep. 2012
Küchenchef
Hotel Seehof 04442 Zwenkau (Leipzig)
- 8 Jahre und 1 Monat, Juli 2001 - Juli 2009
Chef de Partie
Hotel Restaurand Biewald Friedland (15 Punkte)
Allrounder (al la Carte.Catering) 15 Punkte
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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