Alexander Hamburg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Hamburg
- Bis heute 9 Monate, seit Nov. 2024Caritasverband für die Stadt Köln e.V.
Gruppenleiter Hauswirtschaft
Wertarbeit in Cafe Querbeet
- Bis heute 17 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2007
Küchenleiter
AWO
Koch, Diätassistent, Ausbilder, Sicherheitsbeauftragter
- 7 Jahre und 6 Monate, Mai 2017 - Okt. 2024
Küchenleiter
AWO Gesellschaft für Altenhilfeeinrichtungen mbH
Dienstplanung, Produktionsoptimierung, Wirtschaftlichkeit, Einkauf, Hygienecontrolling, Lagerhaltung, Kommunikation.
- 3 Jahre und 5 Monate, Juli 2004 - Nov. 2007
Koch
Am Bergerhof
Diätassistent/Ernährungsberatung
- 9 Monate, Okt. 2003 - Juni 2004
Smutje
Deutsche Marine
- 3 Jahre, Aug. 2000 - Juli 2003
Koch in Ausbildung
Forsthaus Telegraph
Ausbildung von Alexander Hamburg
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2013 - Apr. 2015
Küchenmeister
Deutsche Hotelakademie www.dha-akademie.de
Wirtschafts bezogene Qualifikation Handlungs spezifische Qualifikation
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2004 - Okt. 2007
Gesundheitswesen
Universitätklinik Köln
Universitätklinik Köln
Sprachen
Russisch
Muttersprache
Deutsch
Fließend
Englisch
Grundlagen
Spanisch
Gut
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