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Andre Trojanowski

Angestellt, Executive Chef/ Küchendirektor, Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Mehrjährige Erfahrungen in der gehobenen Hotelleri
im à la carte und im Cateringbereich.

Werdegang

Berufserfahrung von Andre Trojanowski

  • Bis heute 10 Jahre, seit Juni 2015

    Executive Chef/ Küchendirektor

    Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

  • 7 Monate, Nov. 2014 - Mai 2015

    Executive Chef

    Park Hotel Bremen

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2013 - Okt. 2014

    Executive Chef

    Waldorf Astoria Berlin

  • 2 Jahre, Apr. 2011 - März 2013

    Executive Sous Chef/ Executive Chef

    The Ritz-Carlton, Berlin

  • 2 Jahre und 10 Monate, Juni 2008 - März 2011

    Chef de cuisine

    Hotel Palace Berlin (The Leading Hotels of the World)

  • 2 Jahre und 1 Monat, Mai 2006 - Mai 2008

    Souschef

    Hotel Palace Berlin
  • 2 Monate, März 2006 - Apr. 2006

    Junior Souschef

    Hotel Palace Berlin
  • 5 Monate, Okt. 2005 - Feb. 2006

    Chef de Partie

    Hotel Palace Berlin

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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