Andreas MAHL
Werdegang
Berufserfahrung von Andreas MAHL
- Current 12 years, since Jun 2014
Executive Chef
The Ritz Carlton Vienna
- 2 years and 1 month, Jan 2012 - Jan 2014
Executive Chef
Hotel Okura Amsterdam
- 1 year and 1 month, Jan 2011 - Jan 2012
Executive Chef
American Hotel Amsterdam
- 2 years, Jun 2008 - May 2010
Executive Chef
Swissotel The Bosphorus
- 2 years and 2 months, May 2006 - Jun 2008
Executive Chef
Marriott International St. Kitts
- 2 years and 8 months, Oct 2003 - May 2006
Executive Chef
Marriott International Hanbury Manor
- 2 years and 1 month, Oct 2001 - Oct 2003
Executive Chef
Hilton Hotels Frankfurt
- 1 year and 9 months, Feb 2000 - Oct 2001
Executive Chef
Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
- 2 years and 1 month, May 1995 - May 1997
Chef de partie / sous
The Ritz Carlton Sydney
- 1 year and 1 month, May 1994 - May 1995
Chef Gardemanger
Hyde Park Hotel London
- 3 years and 1 month, Sep 1988 - Sep 1991
Apprentice chef
Hotel Sacher Salzburg
Executive Sous Chef / acting exec.chef
JW Marriott Bangkok
Opening a 455 room, upscale 5 star business hotel, 5 restaurants. Thai, Chinese, Californian, Marriott cafe, room service, pool restaurant and large banquet facilities.
Sprachen
English
C1 (Fließend)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Dutch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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