Anna Grießbaum

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Recipe Developer, Picnic Technologies
Abschluss: Bachelor of Science, Fachhochschule Münster
Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ernährungs know-how
Rezeptentwicklung
Foodstyling
Foodphotographie
Photographie
Food-Styling
Food-Fotografie
Konzeption
Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
Zielstrebigkeit
Teamfähigkeit
Engagement
Motivation
Eigeninitiative
positive Einstellung
Marketing
Fotostudio
Kreativität
Belastbarkeit
Vielseitigkeit
Freundlichkeit
Genauigkeit
Empathie
Eigenverantwortung
Fotodesign
Ökotrophologie
Oekotrophologie
Ernährungswissenschaften
Food Content
Food Marketing

Werdegang

Berufserfahrung von Anna Grießbaum

  • Current 2 years and 1 month, since Jun 2024

    Recipe Developer

    Picnic Technologies
  • 4 years and 7 months, Apr 2019 - Oct 2023

    Food Producing und Rezeptentwicklung

    Lidl Deutschland

    - Fokus auf Food / Rezepte / Fotografie / Video - Projektmanagment - Konzeption Food Kampagnen - Producing Food Foto-/Videostudio - Schnittstelle interner und externen Produktion - Foodstyling - Styleguide-Entwicklung - Redaktioneller Food Content - SEO optimierte Rezeptentwicklung - Betreuung Kooperationspartner*innen - Organisation Versuchsküche uvm.

  • 1 year and 1 month, Mar 2018 - Mar 2019

    Specialist Culinary Development

    Kochzauber Food GmbH

    - Verantwortliche der WW Kochbox - Koordination der Kooperation - Kalkulation der Inhalte - Rezeptentwicklung und Kreation

  • 6 months, Oct 2017 - Mar 2018

    Garde Manger und Saucier

    Rotkehlchen Münster

  • 5 months, Mar 2017 - Jul 2017

    Praktikantin

    Ernährungsinstitut KinderLeicht

  • 1 year and 10 months, May 2015 - Feb 2017

    Commis de Cuisine und Garde Manger

    Gasthaus Großer Kiepenkerl

    Commis de Cuisine Garde Manager

  • 1 month, Feb 2016 - Feb 2016

    Praktikantin

    AOK - Die Gesundheitskasse Südlicher Oberrhein

    Messe Vorbereitung, Hospitation in Ernährungsberatung und Kochkursen, Vorbereitung Science Days, Vorbereitung AOK Kochshow; für 3 Wochen

  • 1 month, Aug 2015 - Aug 2015

    Praktikantin

    Die Menü-Manufaktur Hofmann

    Marketing, QS, Ernährungsberatung, Entwicklung für 3 Wochen

  • 3 years and 11 months, Sep 2010 - Jul 2014

    Beiköchin

    Gasthaus zum Adler

Ausbildung von Anna Grießbaum

  • Current 4 years and 4 months, since Mar 2022

    Foto- und Mediendesign

    Deutsche Pop

    2. Studium während des Berufs

  • 3 years and 5 months, Oct 2014 - Feb 2018

    Oecotrophologie: Ernährung, Gesundheit

    Fachhochschule Münster

  • 7 years and 11 months, Sep 2006 - Jul 2014

    Abitur

    Martin Heidegger Gymnasium

    Allgemeines Abitur, LK: Biologie und Sport

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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