Bastian Sauerbier
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Bastian Sauerbier
- Current 8 years and 10 months, since Aug 2017
Leiter Qualitätsmanagement/ Produktentwicklung/ Marketing
Hofmann Fruchtsäfte GmbH & Co. KG
Erweiterung und Verbesserung des QM Systems , Einführung des IFS Food und allgemeine Aufgaben eines leitenden Qualitätsmanagers. Weiterhin bin ich HACCP und Produktentwicklungs- Teamleiter, Food Defense / Food Fraud Beauftragter, teilweise für den Einkauf und als Assistent der Geschäftsführung tätig.
- 1 year and 1 month, Jul 2016 - Jul 2017
Leiter Qualitätsmanagement
Bio Manufaktur Elm GmbH
Neben der Leitung des Qualitätsmanagements beschäftigte ich mich ausgiebig mit dem Lebensmittelrecht und unterstützte Praktikanten bei ihren Bachelorarbeiten. Weiterhin war ich IFS- Beauftragter, HACCP Teamleiter, Food Defense Beauftragter und für die Bio,- Demeter-, und Naturlandzertifizierungen zuständig..
- 8 months, Aug 2015 - Mar 2016
Praktikant Qualitätsmanagement
Odenwald-Früchte GmbH
Neben den Tätigkeiten des Qualitätsmanagements und der Qualitätssicherung beschäftigte ich mich ausgiebig mit der Umsetzung der DIN EN ISO 9001:2015. (Bachelorarbeit)
- 1 year and 1 month, Aug 2012 - Aug 2013
Aushilfe im Kundenservice
Heurich GmbH & Co. KG
Bei diesem Nebenjob war ich als Aushilfe im Kundenservice beim Getränkemarkt "Heurich GmbH & Co. KG Getränke- Fachgroßhandel" tätig.
- 3 years and 1 month, Aug 2008 - Aug 2011
Ausbildung als Hotelfachmann
Greifensteiner Hof
Ausbildung von Bastian Sauerbier
- 3 years and 6 months, Oct 2012 - Mar 2016
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
Wahlpflichtmodule: - Industrieanlagen und Facility Management - Angewandte Statistik - Einführung in die Arzneiformenlehre und Pharmakologie - Produktentwicklung - Englisch - Immunologie und spezifische Lebensmittelapplikation - Pharmazeutische Technologie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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