Bianca Segelke

Angestellt, Qualitätsmanager, PEMA Verpackung GmbH
Syke, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Anwendungstechnik
Lebensmittelindustrie
Backwaren
Prozessoptimierung
Lagertest
Prepared Food
Lebensmittelfarbstoffe
Meat processing industry
Farbmessung
Rezepturen
Selbstständigkeit
Motivation
Strukturierte Arbeitsweise
Technisches Verständnis
Qualitätsbewusstsein

Werdegang

Berufserfahrung von Bianca Segelke

  • Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2023

    Qualitätsmanager

    PEMA Verpackung GmbH

    Qualitätsmanagement für Verpackungen (FIBC für Lebensmittel, Pharma und Chemie)

  • 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2021 - Sep. 2022

    Application Technologist

    Oterra GmbH

    Anwendungstests für natürliche Lebensmittelfarbstoffe und färbende Zutaten für Backwaren, Fleisch- und Fischanaloge, Meat&Prepared Food

  • 5 Jahre und 8 Monate, Sep. 2015 - Apr. 2021

    Application Technologist Meat & Prepared Foods

    Chr. Hansen GmbH, Nienburg

    Anwendungstests für natürliche Lebensmittelfarbstoffe und färbende Zutaten für Backwaren, Fleisch- und Fischanaloge, Meat&Prepared Food

  • 5 Jahre und 8 Monate, Jan. 2010 - Aug. 2015

    Business Support

    Chr. Hansen GmbH

    Erstellung von Produktdatenblättern; Bearbeitung von Kundenfragebögen und -Anfragen für LM-Farbstoffe und Kulturen&Enzyme, Projekte

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2007 - Juli 2009

    QMB und Product Service

    Chr. Hansen GmbH / Gewürzmühle Nesse

    QMB für den Standort Holdorf, Erstellung von Produktdatenblättern; Bearbeitung von Kundenfragebögen und -Anfragen

  • 3 Jahre, Apr. 2004 - März 2007

    ProCon (ProduktionsControlling) für die qualitätssichernden Abteilungen

    Fuchs Gewürze GmbH

    Organisation von Abläufen und Produktfreigaben; Reklamationsbearbeitung; Verwaltung von gesperrten Waren

  • 4 Jahre und 3 Monate, Juni 1997 - Aug. 2001

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik (Gruppenleiter)

    Weser Feinkost GmbH

    Produktionsplanung und Organisation rund um das Tagesgeschäft

Ausbildung von Bianca Segelke

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2001 - Juni 2003

    Lebensmitteltechnik

    Technikerschule Bremen "Am Rübekamp"

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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