Bianca Segelke

Angestellt, Qualitätsmanager, PEMA Verpackung GmbH
Syke, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Anwendungstechnik
Lebensmittelindustrie
Backwaren
Prozessoptimierung
Lagertest
Prepared Food
Lebensmittelfarbstoffe
Meat processing industry
Farbmessung
Rezepturen
Selbstständigkeit
Motivation
Strukturierte Arbeitsweise
Technisches Verständnis
Qualitätsbewusstsein

Werdegang

Berufserfahrung von Bianca Segelke

  • Current 3 years and 5 months, since Jan 2023

    Qualitätsmanager

    PEMA Verpackung GmbH

    Qualitätsmanagement für Verpackungen (FIBC für Lebensmittel, Pharma und Chemie)

  • 1 year and 6 months, Apr 2021 - Sep 2022

    Application Technologist

    Oterra GmbH

    Anwendungstests für natürliche Lebensmittelfarbstoffe und färbende Zutaten für Backwaren, Fleisch- und Fischanaloge, Meat&Prepared Food

  • 5 years and 8 months, Sep 2015 - Apr 2021

    Application Technologist Meat & Prepared Foods

    Chr. Hansen GmbH, Nienburg

    Anwendungstests für natürliche Lebensmittelfarbstoffe und färbende Zutaten für Backwaren, Fleisch- und Fischanaloge, Meat&Prepared Food

  • 5 years and 8 months, Jan 2010 - Aug 2015

    Business Support

    Chr. Hansen GmbH

    Erstellung von Produktdatenblättern; Bearbeitung von Kundenfragebögen und -Anfragen für LM-Farbstoffe und Kulturen&Enzyme, Projekte

  • 2 years and 1 month, Jul 2007 - Jul 2009

    QMB und Product Service

    Chr. Hansen GmbH / Gewürzmühle Nesse

    QMB für den Standort Holdorf, Erstellung von Produktdatenblättern; Bearbeitung von Kundenfragebögen und -Anfragen

  • 3 years, Apr 2004 - Mar 2007

    ProCon (ProduktionsControlling) für die qualitätssichernden Abteilungen

    Fuchs Gewürze GmbH

    Organisation von Abläufen und Produktfreigaben; Reklamationsbearbeitung; Verwaltung von gesperrten Waren

  • 4 years and 3 months, Jun 1997 - Aug 2001

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik (Gruppenleiter)

    Weser Feinkost GmbH

    Produktionsplanung und Organisation rund um das Tagesgeschäft

Ausbildung von Bianca Segelke

  • 1 year and 11 months, Aug 2001 - Jun 2003

    Lebensmitteltechnik

    Technikerschule Bremen "Am Rübekamp"

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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