Björn Kersten Brückner
Angestellt, Küchenchef, Sir Franz Gastronomie Ludwigsfelde
Ludwigsfelde, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Björn Kersten Brückner
- Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2014
Küchenchef
Sir Franz Gastronomie Ludwigsfelde
- 4 Jahre und 4 Monate, Nov. 2002 - Feb. 2007
Souschef
Maritim Hotel Stuttgart
- 2 Jahre und 5 Monate, Juni 2000 - Okt. 2002
Chef de Partie
Maritim Staatsbadhotel Bad Salzuflen
Ausbildung von Björn Kersten Brückner
- 3 Jahre, Sep. 1991 - Aug. 1994
Koch
Maritim Golf und Sporthotel Timmendorfer Strand
Sprachen
Deutsch
-
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