Catharina Mouron

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2017, Koch, Hammam Basar
Flawil, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
Gastronomie
Catering
Hotellerie
Speisekarten
Kalte Küche
Verantwortungsbewusstsein
Restaurant

Werdegang

Berufserfahrung von Catharina Mouron

  • 11 Monate, Mai 2022 - März 2023

    Koch

    Uze AG

  • 2 Jahre und 7 Monate, Okt. 2019 - Apr. 2022

    Verkauf/Service/ Koch

    Lichtensteiger mocafe

  • 1 Jahr und 8 Monate, Feb. 2018 - Sep. 2019

    Koch

    Impuls Wetzikon

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2016 - Sep. 2017

    Buffetmitarbeiter

    Rämi 59

    - Kassieren von Speisen und Getränken - Mithilfe in der Abwaschküche - Anrichten der Menüs

  • 1 Jahr und 5 Monate, Mai 2016 - Sep. 2017

    Koch

    Hammam Basar

    - Zubereitung von Veganen und orientalischen Gerichten - Allein Koch, auf allen Posten

  • 1 Jahr, Aug. 2014 - Juli 2015

    Disponentin

    Putzzentrale.ch

    - Termine regulieren - Telefon bedienen

  • 7 Monate, Mai 2012 - Nov. 2012

    Commis de cuisine

    Die Waid

    - Saucier, Zubereitung von verschiedenen Fleisch und Garme-thoden - Hinarbeiten auf Chef de Partie

  • 5 Monate, Nov. 2011 - März 2012

    Commis de cuisine

    Waldhotel Davos, Schweiz

    - Kalte Küche und Patisserie

  • 8 Monate, März 2011 - Okt. 2011

    Commis de cuisine

    Restaurant Forum

    - Verantwortliche für die kalte Küche - Zubereitung von Spanischen Gerichten.

  • 2 Monate, Dez. 2010 - Jan. 2011

    Commis de cuisine

    Bergbahnen Titlis Rotair AG

    - Patisserie - Ausgabe von Warmen und kalten Speisen

Ausbildung von Catharina Mouron

  • 3 Jahre, Feb. 2013 - Jan. 2016

    H.B.S

    Grundausbildung Kauffrau EFZ

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2007 - Aug. 2010

    ABZ

    Grundausbildung Koch EFZ

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

  • Deutsch

    Muttersprache

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