Klaudius Rieker

Angestellt, Frühstückskoch/Chef, Atlantic Hotel Heidelberg
Heidelberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Restaurant
Management
Gastronomie
Personalmanagement
Führung
Catering
Küche
Internationale Beziehungen
Teamentwicklung
Großküche
Gehobene Gastronomie
Küchenverantwortung
Speisekarten

Werdegang

Berufserfahrung von Klaudius Rieker

  • Bis heute 2 Jahre, seit Aug. 2023

    Frühstückskoch/Chef

    Atlantic Hotel Heidelberg

  • Bis heute

    Koch

    Mövenpick Oberursel

  • 4 Monate, Apr. 2023 - Juli 2023

    Chef de Partie

    Leonardo Hotel Ladenburg

  • 2 Monate, Dez. 2022 - Jan. 2023

    Chef de Partie

    Europäischer Hof Heidelberg
  • 6 Jahre und 4 Monate, Okt. 2016 - Jan. 2023

    Commis de cuisine

    Sofitel Frankfurt Opera (Pre-Opening-Office)

  • 4 Monate, Apr. 2016 - Juli 2016

    Kochassistent

    Hilton Frankfurt City Centre

    Koch auf dem Saucier

Ausbildung von Klaudius Rieker

  • 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2012 - Jan. 2016

    Koch

    Berufsschule Geldhauses und Berufsschule Usingen

    Ausbildung Koch

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2012

    Realschule

    Internat Carpe Diem Bad Neuenahr

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