Johannes Hammling

Angestellt, Stv. Objektleiter, Dussmann Group
Waldkirch, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Gastronomie
Ernährung
Restaurant
Catering
Küche
Veranstaltungen
Foodservice
HACCP
Leidenschaft
Großküche
innovativ
Pünktlichkeit
Küchenverantwortung
Hygienevorschriften
Gastfreundschaft
Lebensmittelhygiene
Speisekarten
Loyalität
Schnelligkeit
Mise en place
Speisenzubereitung
Deutsche Küche
Food Styling

Werdegang

Berufserfahrung von Johannes Hammling

  • Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2024

    Stv. Objektleiter

    Dussmann Group

  • Bis heute 7 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2017

    Koch/

    Dussmann Group

    Stv. Objektleitung

Ausbildung von Johannes Hammling

  • 3 Jahre und 7 Monate, 2014 - Juli 2017

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Berufsausbildung

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