Christian Hasse

Angestellt, Food & Beverage Manager, E. Breuninger GmbH & Co.
Stuttgart, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in allen Bereichen der Sterneküche

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Hasse

  • Current 5 years and 10 months, since Aug 2020

    Food & Beverage Manager

    E. Breuninger GmbH & Co.
  • Current 17 years and 9 months, since Sep 2008

    Küchenchef

    E. Breuninger GmbH & Co

  • 1 year and 2 months, Jul 2007 - Aug 2008

    Küchenchef

    Restaurant Wielandshöhe 1* 16 Pkt.

  • 7 months, Dec 2006 - Jun 2007

    Chef de Partie

    Gourmetrestaurant Zirbelstube 1* 18 Pkt.

  • 9 months, Mar 2006 - Nov 2006

    Commis de Cuisine

    Gourmetrestaurant Zirbelstube 1* 18 Pkt.

  • 1 year and 1 month, Feb 2005 - Feb 2006

    Demi Chef de Cuisine

    Restaurant 44 Swiss Hotel Berlin 1* 18 Pkt.

  • 11 months, Mar 2004 - Jan 2005

    Chef de Partie

    Raffles Hotel Vier Jahreszeiten 1* 16 Pkt.

  • 1 year and 6 months, Sep 2002 - Feb 2004

    Commis de Cuisine

    Raffles Hotel Vier Jahreszeiten 1* 16 Pkt.

  • 2 years, Sep 2000 - Aug 2002

    Ausbildung zum Koch

    Crowne Plaza Schwerin

  • 3 years, Sep 1997 - Aug 2000

    Ausbildung zum Hotelfachmann

    Crowne Plaza Schwerin

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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