Claudia Schober

Angestellt, F&B Cost Controller, Hotel Goldener Hirsch
Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

Werdegang

Berufserfahrung von Claudia Schober

  • Current 9 years and 9 months, since Sep 2016

    F&B Cost Controller

    Hotel Goldener Hirsch
  • 1 year and 8 months, Feb 2015 - Sep 2016

    Events Executive

    Hotel Goldener Hirsch
  • 1 year and 3 months, Dec 2013 - Feb 2015

    Restaurantleiterin

    St Antonerhof – Raffls

    Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast Dienstplangestaltung, um einen guten Service aber auch eine betriebswirtschaftlich sinnvolle Einteilung zu haben Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service, Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben

  • 6 months, May 2013 - Oct 2013

    Stellvertretende Restaurantleiterin

    Romantik Hotel Schloss Pichlarn

    Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast Dienstplangestaltung, um einen guten Service aber auch eine betriebswirtschaftlich sinnvolle Einteilung zu haben Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service, Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben

  • 6 months, Nov 2012 - Apr 2013

    Restaurantleiterin

    St Antonerhof – Raffls

    Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast Dienstplangestaltung, um einen guten Service aber auch eine betriebswirtschaftlich sinnvolle Einteilung zu haben Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service, Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben

  • 6 months, May 2012 - Oct 2012

    Hostess

    Falkensteiner Schlosshotel Velden

    Verantwortlich für sämtliche Reservierungen im Restaurant und in der Bar sowie für die Vergabe der Tische. Begrüßung der Gäste bei der Ankunft, Gäste zum Tisch begleiten, Empfehlungen vorschlagen, ist für jeglichen Wunsch des Gastes zuständig, Pflege der Speisekarten

  • 6 months, Nov 2011 - Apr 2012

    Stellvertretende Restaurantleiterin

    Zürserhof

  • 6 months, Nov 2011 - Apr 2012

    Chef de Rang

    Zürserhof

  • 6 months, May 2011 - Oct 2011

    Chef de rang

    Restaurant Schmederer

Ausbildung von Claudia Schober

  • 4 years and 9 months, Sep 2003 - May 2008

    Tourismusschule Klessheim

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • Italian

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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