David Kaiser
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von David Kaiser
- 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2021 - Dez. 2024
Küchenchef
Aalernhüs Hotel OHG
Rechnungswesen, Personalleitung, Kostenanalyse, HACCP, Bestelwesen, Inventur, Einstellverfahren, Menü und Karten Gestaltung
- 2020 - 2021
Sous Chef
Hotel am Stadtpark Wilhelmshaven
Entremtier und Gardemange
- 2018 - 2020
Chef de Partie
Restaurant Burgdofer Golfclub
Entremetier und Gardemange
- 2017 - 2018
Küchenchef
Roter Fasan / Diedloff GmbH
Leitung des Roten Fasan unter dem Diedloff Unternehmen
Küche und Küchenführung
- 2013 - 2015
Demi Chef de Partie / Stellvertretung Küchenchef
LeBuffet
- 2012 - 2013
Commis de Cuisine / Entremetier
Novotel Hannover
- 2009 - 2011
Auszubildender Koch
Novotel Hannover
Kochauszubildender
Ausbildung von David Kaiser
- 2 Jahre und 6 Monate, März 2014 - Aug. 2016
Bachelor of Professional Kitchen Management
Poppe&Neumann Hotelfernschule
Sprachen
Deutsch
-
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