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Lukas Herrmann

Angestellt, Küchenchef, Restaurant und Hotel Rosenthalcasino
Rehau, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gehobene Gastronomie
Gastronomie
Speisekarten
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Kreativität
Zielstrebigkeit
Belastbarkeit
Eigenverantwortung
Schnelle Auffassungsgabe
Küche
HACCP
Restaurant

Werdegang

Berufserfahrung von Lukas Herrmann

  • Bis heute 3 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2022

    Küchenchef

    Restaurant und Hotel Rosenthalcasino

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2019 - Dez. 2021

    Küchenchef

    Hotel am Remspark

  • 2 Jahre und 6 Monate, Feb. 2017 - Juli 2019

    Küchenchef

    Live at Böblingen

  • 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2015 - Jan. 2017

    Souschef

    Restaurant Wielandshöhe

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2013 - Sep. 2015

    Chef de Partie

    Restaurant Vau

  • 6 Monate, Dez. 2012 - Mai 2013

    Souschef

    Betriebsrestaurant La Bambusserie

  • 5 Monate, Juli 2012 - Nov. 2012

    Küchenchef

    Ansitz Velseck

  • 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2010 - Dez. 2011

    Demichef de Partie

    Gastronomie Pütter

  • 5 Monate, Dez. 2009 - Apr. 2010

    Demichef de Partie

    Restaurant Haerlin

  • 11 Monate, Jan. 2009 - Nov. 2009

    Demichef de Partie

    Restaurant Jacobs

  • 3 Monate, Jan. 2008 - März 2008

    Commis

    Betriebsrestaurant La Bambusserie

  • 4 Monate, Sep. 2007 - Dez. 2007

    Commis

    Landgasthof Adler

Ausbildung von Lukas Herrmann

  • 7 Monate, Jan. 2012 - Juli 2012

    Staatlichen Gewerbeschule für Gastronomie und Ernährung in Hamburg

  • 3 Jahre, Aug. 2004 - Juli 2007

    Wald- & Schloßhotel Friedrichsruhe

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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