Eric Zimmermann

Bis 2012, Koch, Hotel Frankenhof
Coesfeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Veranstaltungen
Leidenschaft
Großküche
HACCP
Gastronomie
Küche
Küchenverantwortung
Catering
Speisekarten
Hygienevorschriften
Flexibilität
Loyalität
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Belastbarkeit
Führungserfahrung
Deutsch
Ernährung
Restaurant
Gästebetreuung
Mise en place
Kalte Küche

Werdegang

Berufserfahrung von Eric Zimmermann

  • Current 13 years and 10 months, since Aug 2012

    Küchenchef

    Alloheim Senioren-Residenzen SE
  • 1 year and 9 months, May 2010 - Jan 2012

    Koch

    Hotel Frankenhof

  • 2 years and 2 months, Sep 2007 - Oct 2009

    Koch

    Hotel Pasewalk

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