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Eric Zimmermann

Bis 2012, Koch, Hotel Frankenhof
Coesfeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Veranstaltungen
Leidenschaft
Großküche
HACCP
Gastronomie
Küche
Küchenverantwortung
Catering
Speisekarten
Hygienevorschriften
Flexibilität
Loyalität
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Belastbarkeit
Führungserfahrung
Deutsch
Ernährung
Restaurant
Gästebetreuung
Mise en place
Kalte Küche

Werdegang

Berufserfahrung von Eric Zimmermann

  • Bis heute 12 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2012

    Küchenchef

    Alloheim Senioren-Residenzen SE
  • 1 Jahr und 9 Monate, Mai 2010 - Jan. 2012

    Koch

    Hotel Frankenhof

  • 2 Jahre und 2 Monate, Sep. 2007 - Okt. 2009

    Koch

    Hotel Pasewalk

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