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Ellen Roth

würde sich über soziale Kontakte freuen. 👋

Angestellt, Kaufm. Sachbearbeiterin, Robert Half / Kpmg
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Organisation
Personalführung
Gastgebertum
Fullservice
Personaleinteilung
Standards
Systemgastronomie
Flexibilität
Verhandlungsgeschick samt Kontaktpflege zu Fremdfi
Hotelfachausbildung
AEVO seit 1998
Zeitmanagment & Selbstorganisation
Kommuikationsstärke
von 5* bis Systemgastro = Erfahrungen
Kostenverständnis
Training+Schulungen durchführen

Werdegang

Berufserfahrung von Ellen Roth

  • Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Aug. 2023

    Kaufm. Sachbearbeiterin

    Robert Half / Kpmg

    Prüfen von BWAs, Unternehmensverbund Prüfungen, Kontaktpflege zu Stb.

  • Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit März 2020

    Aushilfstätigkeit im Einzelhandel

    Netto Marken-Discounter

    - verräumen von Waren - Kundeninformation - Kassentätigkeit

  • 2 Jahre und 2 Monate, Juni 2021 - Juli 2023

    Assistant Service Associate

    Robert Half / Protiviti Service GmbH

    - Prüfung von Antragsunterlagen (Vollständigkeit + Widerspruchsfreiheit) - Unterstützung in admin. Aktivit. versch. Verwaltungsvorgänge - Analyse + Bewertung der Angaben auf Anträgen (Richtigkeit+Plausibilität) - Nachforderung von Unterlagen - Inhaltliche Prüfung (Zugangsvoraussetzungen) - Prüfung der Unternehmenssituation - Vorbereitung/Unterstützung bei Bearbeitung von Widersprüchen - Abgeben von verbindlichen Votums/Entscheidungen - Verwendungsnachweisprüfung - Bindeglied zu priorisierten Bankanträgen

  • 13 Jahre und 4 Monate, 2008 - Apr. 2021

    Betriebsleiterassistentin

    Maredo

    - Personaleinteilung und -führung - Schulungen -Kontrolle der vorgegebenen Standards - Mitarbeiterentwicklung - Filialabrechnung - Debitorenhandhabung - monatl. Forecasts - jährl. Budgetierung - Kostenverständnis - Gastgebertum - Reklamationshandling - Bestellwesen - bei Mangel an Personal Einsatz in allen Bereichen einschl. alleiniger Führung der Filiale

  • 2007 - 2008

    innerbetr. Weiterbildung Betriebsleiterin

    Dinea

    Es handelte sich um eine 1/2 jährliche duale innerbetriebl. Weiterbildung für die Position der Betriebsleiterin. Darin durchlief ich jeden Arbeitsplatz der gewerbl. Mitarbeiter, und daran anschließend sollte die Betriebsleitung/der administrative Teil folgen.

  • 2006 - 2007

    Restaurantleiterin

    Gastropina Drei GmbH

    Eröffnung des 3. Lokals der noch im Aufbau befindlichen Systemgastronomiekette in Düsseldorf. • Budgetierung Personalaufwand • Einstellung Personal - Zusammenstellung Team • Einarbeitung derer • Tätigkeitsbeschreibungen verfassen • Effizienter Workflow • Installation Software zur Arbeitszeiterfassung • Abrechnung der Aushilfen • Rezepturen/Standards erstellt • Kostenbewußtsein • Verhandlungen + Gegenüberstellung Kosten/Nutzen von kleineren Fremdzulieferern • Gastgebertum

  • 1997 - 2005

    Betriebsleiterassistentin

    Stockheim

    • Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Konferenzen • Einarbeitung und Unterweisung von MA + Aushilfen • Dienstplangestaltung für MA + Aushilfen • Kontrollen zur Einhaltung von Hygienevorschriften • Abrechnung der Tageskassen unterschiedlicher Outlets • Abrechnung und Verarbeitung von Tagesumsätzen, Devisen und Debitoren • Kontaktpflege zu Fremdfirmen im Hause

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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