Elvir Boloban

Bis 2022, Küchenchef, Wingert Wein- und Esskultur

Wiesbaden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kreativität
Teamgeist
Kenntnis in der französische Küche
Fachwissen über Wildkräuter
Durchführung von Schulungen
Interne Schulungen
Kochpartys
Kräuterwanderung

Werdegang

Berufserfahrung von Elvir Boloban

  • 1 Monat, März 2022 - März 2022

    Küchenchef

    Bootshaus Mainz

  • 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2021 - März 2022

    Küchenchef

    Wingert Wein- und Esskultur
  • 4 Jahre und 8 Monate, Jan. 2015 - Aug. 2019

    Geschäftsführer

    Herbs-Live
  • 6 Monate, Juni 2014 - Nov. 2014

    SousChef

    Kreativ-Catering

  • 11 Monate, Aug. 2013 - Juni 2014

    Chef de Partie

    Restaurant Holbeins

  • 1 Jahr, Sep. 2012 - Aug. 2013

    Chef de Partie

    Vieux sinzig

  • 9 Monate, Jan. 2012 - Sep. 2012

    Commis de Cuisine

    Dorint Pallas Wiesbaden

  • Ausbildung

    Dorint Pallas wiesbaden

Ausbildung von Elvir Boloban

  • Ausgebildet zum Möbel Schreiner

    Schreinerei Stichter

  • Bis heute

    Ausgebildet zum Jungkoch

    Dorint Pallas wiesbaden

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    -

  • Bosnisch Serbokroatisch

    -

Interessen

Pilze sammeln
zeichnen
auf Obst und Gemüse märkten neue Zutaten entdecken

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z