Mag. Eva Langerova

Bis 2019, Lebensmittelchemiker in Kundenbetreuung, Eurofins
Bis 2022, Integrated Food Studies, University of Copenhagen Faculty of Science
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelanalytik
Lebensmittelchemie
Laboranalytik
Kundenbetreuung
LCMS
GC-MS
Laboratory
Food Sciences
Food Safety
Lebensmittelsicherheit
Lebensmitteltechnologie

Werdegang

Berufserfahrung von Eva Langerova

  • 6 Monate, Aug. 2021 - Jan. 2022

    Research Assistant

    Ecologic Institute

    Desktop-Recherche im Rahmen des STErn Projektes (Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems) zu unterschiedlichen Themen: Proteinwende (Ernährungsumstellung auf pflanzliche Ernährung), alternative Proteinquellen, Ernährungsleitfaden, Politische Instrumente der Proteinwende. Desktop-Recherche zum Thema Lebensmittelverschwendung in privaten Haushalten.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2019 - Aug. 2020

    Quality Assurance Specialist

    Hertz Flavors GmbH & Co. KG

    Analytische Bewertung von Ein-/ Ausgangsstoffen und Endprodukten und Bewertung deren Ergebnisse. Durchführung und Auswertung von GC-MS Analytik Evaluation and processing of results via GC / MS. Unterstützung der F&E Abteilung bei der Aufnahme von Rohstoffen und deren Verwendung Im Endprodukt. Sensorische Kontrolle und Bewertung von natürlichen und chemischen Ausgangsstoffen und Endprodukten. Arbeit mit ERP system. Unterstützung der Qualitätssicherung bei der Dokumentenpflege und Lieferantenkontaktaufnahme.

  • 6 Monate, Okt. 2018 - März 2019

    Lebensmittelchemiker in Kundenbetreuung

    Eurofins

    Eigenständige Betreuung und Beratung im In- und Ausland in qualitätsrelevanten, technischen und analytischen Fragestellungen. Kontrolle und Freigabe von Prüfumfängen. Organisation der termingerechten Bearbeitung von Proben.

  • 3 Monate, Aug. 2018 - Okt. 2018

    Mitarbeiter in der Herstellung

    Desitin Arzneimittel GmbH

    Sensorische Qualitätskontrolle von Fertigerzeugnissen (Tablettenblister & Faltschachteln). Abpacken von Medikamenten in Faltschachteln. Nachsortieren von Beipackzetteln. Arbeiten unter Reinraumbedingungen (GMP).

  • 5 Monate, Mai 2016 - Sep. 2016

    Data editor/specialist

    Apple Headquarters Singapore

    Dateien Sammlung für die Entwicklung eines vertraulichen Mobilität-Produkts. Durchführung von Kundenanalyse. Übersetzung von englischen, deutschen, tschechischen und slowakischen Texten.

Ausbildung von Eva Langerova

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2020 - Juni 2022

    Integrated Food Studies

    University of Copenhagen Faculty of Science

    Production, processing, distribution and consumption of food products from the perspectives of the natural, health and social sciences. Analyzing challenges and proposing ways in which food systems can be designed to promote better public health, have a lower environmental impact and ensure food for future population.

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2012 - Juni 2014

    Lebensmitteltechnologie

    Universität für Veterinärmedizin und Pharmazeutische Wissenschaft, Brünn

    Lebensmittelchemie und -technologie, Lebensmittelrecht, Lebensmittelanalytik

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2010 - Juni 2012

    Lebensmitteltechnologie

    Universität für Veterinärmedizin und Pharmazeutische Wissenschaft, Brünn

    Lebensmittelchemie und -technologie, Lebensmittelrecht, Lebensmittelanalytik

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Fließend

  • Tschechisch

    Muttersprache

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