Klara Brändle
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Klara Brändle
- Bis heute 7 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2019Züger Frischkäse AG
Stv. Abteilungsleiterin Qualitätsmanagement
- 1 Jahr, Mai 2018 - Apr. 2019
Lebensmittelchemikerin im Praktikum
CVUA Freiburg
Projekt im Zuge der Ausbildung: Massenspektrometische Untersuchung von Felchen der Gattung Coregonus lavaretus
Bestimmung von Lipidklassen in Emulgatoren mittels HPTLC-FLD – Methodenentwicklung für eine geeignete Quantifizierung
Bestimmung von Lipidklassen in Emulgatoren mittels HPTLC-FLD – Methodenentwicklung für eine geeignete Quantifizierung
- 2 Monate, Jan. 2017 - Feb. 2017
Forschungspraktikum
Milchprüfring Baden-Württemberg e.V.
Entwicklung einer Methode zur qualitativen und quantitativen Bestimmung von Antibiotika in Rohmilch mittels HPLC-ToF/MS
Praktikumsbetreuung im Bereich der organischen Chemie
Etablierung einer Methode zur Auftrennung von Rinderspeicheldrüsenmucin mittels Dünnschichtchromatographie
Ausbildung von Klara Brändle
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2015 - Okt. 2017
Lebensmittelchemie
Universität Hohenheim
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2012 - Sep. 2015
Lebensmittelchemie
Universität Stuttgart
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Latein großes Latinum
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