Frank Haas
Inhaber, Chef de Cuisine, Restaurant Schloßkeller
Gießen, Deutschland
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Werdegang
Berufserfahrung von Frank Haas
- Bis heute 19 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2006
Chef de Cuisine
Restaurant Schloßkeller
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2003 - Dez. 2005
Chef Entremetier / Gardemanger
Hotel Königshof
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2002 - Aug. 2003
Chef Patissier
Talmühle / Sassbachwalden
- 2002 - 2002
Chef Gardemanger
Baraiss / Baiersbronn
Ausbildung von Frank Haas
- 2 Jahre und 6 Monate, Feb. 1994 - Juli 1996
Ausbildung zum Koch
Hotel Kempinski Gravenbruch
- 11 Monate, Sep. 1992 - Juli 1993
Hofa
Steigenberger Hotelfachschule Bad Reichenhall
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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