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Sebastian Rogge

Bis 2022, Sous-Chef, Hotel Esplanade Resort & Spa
Michendorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Küche
Gastronomie
Food & Beverage
Restaurant
Catering
Veranstaltungen
Hotellerie
HACCP
Lehrlingsausbildung
Lebensmittelhygiene
Speisekarten
Speisenzubereitung
Mise en place
Küchenverantwortung
Deutsche Küche
Gericht
Wärme
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Loyalität
Belastbarkeit
Leidenschaft
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Sebastian Rogge

  • 7 Jahre und 3 Monate, Dez. 2014 - Feb. 2022

    Sous-Chef

    Hotel Esplanade Resort & Spa

Ausbildung von Sebastian Rogge

  • 3 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2010

    Hotel, Gastronomie, Koch

    Columbia Hotel Travemünde, SH

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