Rene Fischer
Inhaber, Chef de Cuisine, private cooking
Berlin und München, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rene Fischer
- Bis heute 12 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2012
Chef de Cuisine
private cooking
- 4 Jahre und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2012
Küchenleiter
Navitas
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2007 - Aug. 2008
Küchenchef
Alfons Schuhbeck
- 12 Jahre, Jan. 1995 - Dez. 2006
Küchenchef
Hotel-Restaurant Fischer
- 1993 - 1995
Chef de Partie
Auberge de I'Ill / Paul & Marc Häberlin
- 1992 - 1993
Chef de Partie
Friedrichsruhe / Lothar Eiermann
- 1990 - 1993
Commis de Cuisine
Kurhausstüberl / Alfons Schuhbeck
Sprachen
Deutsch
-
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