Guido Freuen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Guido Freuen
- 6 Jahre und 11 Monate, März 2016 - Jan. 2023
Restaurantleiter
Restaurant Nigrum in Baden Baden
- 6 Monate, Okt. 2015 - März 2016
Stellvertretener Restaurantleiter
Dorint Maison Messmer
- 11 Jahre und 3 Monate, März 2004 - Mai 2015
Assistant Maître and Maître d´Hotel
MS Columbus / MS Columbus 2 / MS Bremen / MS Europa / MS Europa 2
Apprenticeship
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2002 - Dez. 2003
Bankettleiter
Kaisersaal ( Berlin )
Bankettleader
- 7 Monate, Okt. 2001 - Apr. 2002
Chef de Rang
Romantik Hotel Julen ( Zermatt / Switzerland )
Chef de Rang
- 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2000 - Aug. 2001
Chef de Rang
MS Europa ( Hapag Lloyd )
Chef de Rang
- 11 Monate, Mai 1999 - März 2000
Chef de Rang
Restaurant Tafelhaus ( Bremen / Germany )
Chef de Rang
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 1997 - März 1999
Chef de Rang
MS Europa ( Hapag Lloyd )
Chef de Rang
- 2 Jahre, Mai 1995 - Apr. 1997
Chef de Rang
Restaurant Jürgenshof ( Bremen / Germany )
Chef de Rang
- 1 Jahr und 10 Monate, Juli 1993 - Apr. 1995
Commis de Rang
Hotel Roth ( Sylt / Germany )
Commis de Rang
Sprachen
Englisch
-
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