Jörg Eichstaedt

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenleiter, compassio Gruppe
Großheringen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

MS Office
Beratung
Personalmanagement
Food & Beverage
Deutsch
Kundenbetreuung
Ernährung
Küche
Gästebetreuung
Mise en place
Küchenverantwortung
Catering
Restaurant
HACCP
Großküche
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
Speisenzubereitung
Partyservice
Foodservice
Kalte Küche
Küchenmanagement
Systemgastronomie
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Hygienevorschriften
Problemlösungskompetenz
Empathie
Etat-Verantwortung
Verhandlungsgeschick
Lebensmittelhygiene
Gastfreundschaft
Veranstaltungen
Food Styling
Gericht
Schnelligkeit
Führungskräfteentwicklung
Restaurantleitung
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Jörg Eichstaedt

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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