John Doyle

Jetzt beim Nestlé PTC in Singen

Senior Concept and Development Chef, Nestlé PTC Singen Lebensmittelforschung GmbH
Singen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

 Jahrelange Erfahrung in funktions- multi-kultur
 Stärken im kreativen und konzeptionellen Arbeite
 Ausführliches Wissen über das Kochverhalten und
Forschung und Entwicklung
Produktentwicklung Lebensmittel
Leitung Kulinarische Akademie
Konsumentenverhalten Global
Understanding Consumer Insights
Recipe and Product prototyping
Stärken in kreativen und konzeptionellen arbeiten
Product stimuli generation
Brand Kommunikation
Conceptual Product Development
Coaching
Mentoring
Zielorientierung
Überzeugungsstark und belastbar
Food pairing
Advanced Culinary Expertise
Culinary Trends
Lebensmitteltechnologie
FMCG
FoodConceptDesign
Region

Werdegang

Berufserfahrung von John Doyle

  • Bis heute 6 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2019

    Senior R&D Manager

    Unilever Deutschland Holding GmbH

    Project Management/ Verantwortlich für die Erfassung, Koordination und Durchführung der Verlagerung des Inventars, Equipments und Anlagen/Labore und Küchen vom Heilbronner R&D Standort nach Wageningen, Niederlande. ANÜG- Transfergesellschaft der Unilever Deutschland Holding GmbH seit Januar 2020 auf aktive jobsuche

  • 11 Jahre und 9 Monate, Apr. 2007 - Dez. 2018

    Product Development Manager

    Unilever Deutschland Holding GmbH

    Lead Chef Global Chefmanship Capability Leiter der Global Culinary Academy Ab 2012- Brand Communication Identity (BCI) Chef- diverse Werbe-, Internet- und Fernsehauftritte für die Marke KNORR Ab Jan-Sept 2011- Short Term Assignment (STA) in Bangkok, Thailand Regional Lead Chef für Süd-Ost-Asien sowie Australien und Neuseeland- verantwortlich für alle kulinarischen Aktivitäten in der Region

  • 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2011

    Product Development Manager/ Regional Lead Chef

    Unilever Thai Holding Ltd.

    Einsatz (STA) als regionaler Chefkoch SEA/ANZ (Südostasien/ Australien/ Neuseeland). Verantwortlich für alle kulinarischen Aktivitäten in der Region - Projekte, Ausbildung, Veranstaltungsmanagement und die Eröffnung des neuen UNILEVER-Regionalen Entwicklungszentrums in Minburi, Bangkok, Thailand.

  • 2003 - 2007

    Product Development Manager

    Unilever Bestfoods Germany

    -Mitbegründer und Kernteammitglied von “Unilever Chefmanship Capability" -Impulsgeber/ Lead Chef Consumer Insight in Schanghai, China und Moskau, Russland -Kulinarische Projektleitung- -Bouillon Portfolio Revamp für R&D SEA; -Projekt Concordia- Portfolioanalyse Suppen und Soßen -Whitespot Projektentwicklung Tehran, Iran

  • 1999 - 2003

    Senior and Lead Development Chef

    Knorr Dry Savoury Europe

    Coach/ Mentor für lokale/ regionale R&D Teams in Süd-Ost-Asien (SEA) Region -Aufenthalt und Überarbeitung der Rezepte des türkischen Savoury Portfolios in Istanbul, Türkei -Coach/ Mentor des regionalen NAMET R&D Teams -Aufenthalt in Casablanca, Marokko- Überarbeitung Suppen und Bouillon Portfolio

  • 2 Jahre und 11 Monate, Juni 1996 - Apr. 1999

    Formulation Chef

    CPC Maizena

    Führende Produktentwicklung für Knorr Dry Savoury R&D Europe

  • Senior Concept and Development Chef

    Nestlé PTC Singen Lebensmittelforschung GmbH

Ausbildung von John Doyle

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 1993 - Okt. 1994

    AEVO Ausbildungseignung Qualifikation

    IHK Braunschweig, in Niedersaschen

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 1992 - Okt. 1994

    Küchenmeister

    IHK Münster in Wesfalen

  • 1989 - 1989

    Applied Management Skills for the Hotel Industry

    Copthorne Hotel Group Sussex, England

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 1983 - Juni 1985

    Hotel, gastronomy, culinary sciences

    Rockwell Hotel and Catering School, Cashel, Tipperary, Ireland

    Klassisches Kochausbildung

  • 5 Jahre, Juli 1978 - Juni 1983

    Leaving Certificate Qualifikation ( vergleichbar deutschem Abitür)

    St. John's Secondary School, Athy, Kildare, Irland

Sprachen

  • Englisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z