Julia Humpert

Konzeption, Steuerung und Erfolgskontrolle crossmedialer Werbekampagnen ( Online, Social Media, OOH, Print); Entwicklung und Durchführung von Verkaufstrainings; Leitung und Teilnahme an Kundenterminen

Proaktiv Betreuung und strategische Weiterentwicklung von B2B- Bestandskunden; Beratung und Vertrieb individueller Lösungen mit Fokus auf nachhaltiger Kundenbindung

Telefonische B2B - Kundenberatung und Vertrieb von Print- und Online Werbeformaten

Planung, Organisation und erfolgreiche Umsetzung von Veranstaltungen bis 150 Gäste; Menüplanung, Ablaufkooridnation Service & Küche ; Gästebetreuung und Sicherstellung eines herausragenden Servicerlebnisses; Fachliche Anleitung; Ausbildung und Motivation von Auszubildenden sowie Steuerung des Serviceteams zu Gewährleistung reibungsloser Abläufe und hoher Servicequalität

Eigenständige Gründung, Konzeptionionierung, Führung eines Coffeeshops mit Siebträgermaschine und Spezialitätenkaffee ; Fit Food wie Protein Cups, Shakes, Oats sowie hausgebackene Kuchen auch vegan , Zubereitung von Kaffeespezialitäten, Chai Teas & Latte uvm.

Gründ und Konzeptionierung, Führung und Weiterentwicklung Gastronomiekonzept "Rögener Hütte" Biergarten 150 Plätze mit Bedienung im Aussenbereich, Restaurant mit Bedienung 60 Plätze a la carte; Zusätzliche Ausrichtung von Banketten, Feierlichkeiten, Firmenfeiern, Führung, Organisation des gesamten Betriebs inklusive Gästebetreuung, Führung und Leitung Service & Küche , Einkauf , Menüplanung uvm.

Unternehmensgründung & Konzeptionierung Szenecafé, Themenzimmer, 60 Innenplätze 40 Aussenplätze, a la carte, Soulfood, Führung und Leitung des Betriebs, Einkauf, Personalführung,Küche, Marketing