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Kai Gross

Angestellt, Lebensmitteltechniker
Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätssicherung/-management
HACCP
Sensorik
Selbstständigkeit
internationale Berufserfahrung
Engagement
Zuverlässigkeit
Motivation

Werdegang

Berufserfahrung von Kai Gross

  • Bis heute 11 Jahre, seit Juli 2014

    Lebensmitteltechniker

    ---

  • 3 Jahre und 6 Monate, Juli 2008 - Dez. 2011

    Executive Head Chef

    Scylla AG

    Verantwortlicher für Personalplanung, Bestell- und Inventurwesen, Einhaltung interner und externer Standards

  • 3 Jahre und 9 Monate, Juni 2004 - Feb. 2008

    Betriebsleiter

    apetito Catering

  • 3 Jahre und 3 Monate, Apr. 2001 - Juni 2004

    Küchenchef

    Deutsche Bahn AG

    Leitender Koch, tätig für den Bahnvorstand am Potsdamer Platz

  • 3 Jahre und 10 Monate, Juli 1997 - Apr. 2001

    Küchenchef

    Berufsgenossenschaftliche Bildungsstätte

  • 1 Jahr, März 1996 - Feb. 1997

    Teilhaber und Geschäftsführer

    Orangerie in Ansbach

  • 2 Jahre und 1 Monat, März 1994 - März 1996

    Koch

    EWAG Nürnberg

  • 4 Monate, Nov. 1993 - Feb. 1994

    Koch

    Rocco Forte Hotels

  • 6 Monate, März 1993 - Aug. 1993

    Souschef

    S.Y. Sea Cloud

  • 2 Jahre und 7 Monate, Aug. 1990 - Feb. 1993

    Koch

    Rocco Forte Hotels

Ausbildung von Kai Gross

  • 2 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2014

    Lebensmitteltechnik

    Techniker Schule Butzbach

    Verfahrenstechnik

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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