Katharina Willam
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katharina Willam
- Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Dez. 2023
Stellvertretende Kantinenleitung
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
- Bis heute 7 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2018
Mitarbeiterin Verkauf
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
- 3 Jahre und 10 Monate, Aug. 2014 - Mai 2018
Mitarbeiterin Outlet
Food affairs GmbH
- 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2016 - Dez. 2017
Assistenz Objektleitung
Menke Menue GmbH
Überwachung Dokumentation, Hygienerichtlinien. Mitarbeiterkoordination, Warenwirtschaft
- 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2015 - Mai 2016
Mitarbeiterin
Menke Menue GmbH
Essensausgabe , Einhaltung der Hygienerichtlinien
- 6 Monate, Sep. 2014 - Feb. 2015
Interviewer
Konkret Marktforschung
Durchführung von Wareneingangskontrollen, Prüfung von Spezifikationen, Bearbeitung von Reklamationen, Verwaltung der Reklamationsstatistik, Lebensmittelrechtliche Deklarationsprüfungen, Mitarbeiterschulungen
- 3 Monate, Juni 2013 - Aug. 2013
Interviewer
Trendline GmbH & Co. KG
- 4 Monate, Dez. 2012 - März 2013
Praktikum GMP Support
Lohmann Animal Health GmbH & Co.KG
- 9 Monate, März 2009 - Nov. 2009
Diplomandin
Molzym Gmbh& Co.KG
Diplomandin. Aufreinigung von Spenderproben mit einem Detektionskit für Sepsiserreger. Anschliessende Analyse mittels qPCR und realtime-PCR. bestätigung der Ergebnisse mittels Gelelektrophrese. M13 PCR fingerprinting von Hautkeimen.
- 6 Monate, März 2008 - Aug. 2008
studentische Hilfskraft
Technik Transfer Zentrum Bremerhaven
Mitarbeit an EU geförderten Projekten. Beurteilung von Schimmelwachstum auf Baumaterial. Durchführung der Versuche und Verfassen der Versuchsberichte in englischer Sprache.
- 10 Monate, Mai 2007 - Feb. 2008
studentische Hilfskraft
Frozen Fish International GmbH
Überführung der Reklamationstatistik in eine neue Datenbank. Bearbeitung von Consumercomplaints.
Ausbildung von Katharina Willam
- 6 Jahre und 1 Monat, Sep. 2005 - Sep. 2011
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Bremerhaven
Spezielle Produkttechnologie biotechnologischer Lebensmitttel. Spezielle Produkttechnologie pflanzlicher Lebensmittel
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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