
Katharina Willam
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katharina Willam
- Current 2 years and 6 months, since Dec 2023
Stellvertretende Kantinenleitung
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
- Current 8 years and 5 months, since Jan 2018
Mitarbeiterin Verkauf
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
- 3 years and 10 months, Aug 2014 - May 2018
Mitarbeiterin Outlet
Food affairs GmbH
- 1 year and 8 months, May 2016 - Dec 2017
Assistenz Objektleitung
Menke Menue GmbH
Überwachung Dokumentation, Hygienerichtlinien. Mitarbeiterkoordination, Warenwirtschaft
- 1 year and 1 month, May 2015 - May 2016
Mitarbeiterin
Menke Menue GmbH
Essensausgabe , Einhaltung der Hygienerichtlinien
- 6 months, Sep 2014 - Feb 2015
Interviewer
Konkret Marktforschung
Durchführung von Wareneingangskontrollen, Prüfung von Spezifikationen, Bearbeitung von Reklamationen, Verwaltung der Reklamationsstatistik, Lebensmittelrechtliche Deklarationsprüfungen, Mitarbeiterschulungen
- 3 months, Jun 2013 - Aug 2013
Interviewer
Trendline GmbH & Co. KG
- 4 months, Dec 2012 - Mar 2013
Praktikum GMP Support
Lohmann Animal Health GmbH & Co.KG
- 9 months, Mar 2009 - Nov 2009
Diplomandin
Molzym Gmbh& Co.KG
Diplomandin. Aufreinigung von Spenderproben mit einem Detektionskit für Sepsiserreger. Anschliessende Analyse mittels qPCR und realtime-PCR. bestätigung der Ergebnisse mittels Gelelektrophrese. M13 PCR fingerprinting von Hautkeimen.
- 6 months, Mar 2008 - Aug 2008
studentische Hilfskraft
Technik Transfer Zentrum Bremerhaven
Mitarbeit an EU geförderten Projekten. Beurteilung von Schimmelwachstum auf Baumaterial. Durchführung der Versuche und Verfassen der Versuchsberichte in englischer Sprache.
- 10 months, May 2007 - Feb 2008
studentische Hilfskraft
Frozen Fish International GmbH
Überführung der Reklamationstatistik in eine neue Datenbank. Bearbeitung von Consumercomplaints.
Ausbildung von Katharina Willam
- 6 years and 1 month, Sep 2005 - Sep 2011
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Bremerhaven
Spezielle Produkttechnologie biotechnologischer Lebensmitttel. Spezielle Produkttechnologie pflanzlicher Lebensmittel
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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