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Thomas Hauffe-Fischer

Angestellt, Betriebsleiter Betriebsrestaurant Dresden Flughafen, Klüh Catering GmbH
Radebeul, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering
Kochen
HACCP
Küchenverantwortung
Zielstrebigkeit
Flexibilität
Produktionsleitung
Veranstaltungen
Hotellerie
Betriebsführung

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Hauffe-Fischer

  • Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2023

    Betriebsleiter Betriebsrestaurant Dresden Flughafen

    Klüh Catering GmbH
  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2021

    Küchenchef Klüh Catering Betriebsrestaurant Flughafen Dresden

    Klüh Catering GmbH
  • Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit März 2018

    Küchenchef

    Klüh Catering GmbH
  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2018 - Aug. 2021

    Küchenchef Klüh Sächsische Aufbaubank

    Klüh Catering GmbH
  • 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2016 - Dez. 2017

    Küchenchef Eurest Sächsische Aufbaubank

    Eurest Deutschland GmbH
  • 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2015 - Aug. 2016

    Stellvertretender Küchenchef Eurest

    Eurest Deutschland GmbH
  • 7 Jahre, Mai 2008 - Apr. 2015

    Küchenchef

    L Hotel Dresden Altstadt

  • 1 Jahr, März 2007 - Feb. 2008

    Küchendirektor

    Steigenberger Parkhotel Radebeul

  • 2 Jahre, März 2005 - Feb. 2007

    Executive Souschef

    Millennium Hotel Stuttgart

  • 3 Jahre und 2 Monate, Jan. 2002 - Feb. 2005

    Küchenchef

    Ramada Hotel Micador Wiesbaden-Niedernhausen

  • 1 Jahr, Jan. 2001 - Dez. 2001

    Souschef

    Novotel Frankfurt City West

  • 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 1999 - Dez. 2000

    Küchenchef

    Dorint Hotel & Resort Daun

  • 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 1998 - Aug. 1999

    Küchenchef

    Astron Hotel Dresden Kesselsdorf

  • 7 Monate, Juni 1997 - Dez. 1997

    Küchenchef

    Hotel und Residenz Am Straussee

  • 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 1995 - Juni 1997

    Souschef

    art´otel Dresden

  • 1 Jahr, Okt. 1994 - Sep. 1995

    Gefreiter

    Bundeswehr
  • 1 Jahr, Okt. 1993 - Sep. 1994

    Chef de partie

    Flamberg Parkhotel Hoflössnitz Radebeul

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1991 - Sep. 1993

    Chef de partie

    Flamberg Hotel Klösterle Nördlingen

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 1990 - Aug. 1991

    Koch

    Hotel Seefrieden Moritzburg

  • Küchenchef

    Klüh

Sprachen

  • Deutsch

    -

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