Birte Girmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Birte Girmann
Verantwortlich für zwei Standorte einer Betriebskantine, Wareneinkauf, Dienstplan, Speiseplan, Marketing, vorbereitende Buchhaltung
- 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2022 - März 2024
Demi Chef der Partie
Steigenberger Hotels and Resorts
Vorbereitungen, a la Carte und Bankett Geschäft, Betreuung der Azubis, Mitentwicklung der Karte etc.
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2021 - Juli 2022
Köchin, stellvertretende Leitung
Stella Vitalis
Köchin in den Betriebskantinen von Fresenius zwischen 250-600 Essen täglich
- 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2017 - Feb. 2019
Köchin
Steigenberger Frankfurter Hof
Köchin im a la carte Geschäft im Oscar´s
- 3 Jahre, Aug. 2014 - Juli 2017
Ausbildung zur Köchin
Steigenberger Kiel
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