Laura Wiegand
Suchst Du eine andere Laura Wiegand?
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Laura Wiegand
- Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Sep. 2023
Dezernentin
Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz
Dezernat 44, pflanzliche Lebensmittel II
- 2 Jahre und 3 Monate, Juni 2021 - Aug. 2023EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
Senior Qualitätssicherer Food Eigenmarke
- vollständige Überwachung der Qualitätssicherung der Eigenmarkenprodukte von der Produktentwicklung über die Festschreibung der Qualität der Artikel, Layoutprüfung, rechtliche Absicherung, Bearbeitung von Kundenreklamationen, Laboranmerkungen, amtlichen Beanstandungen, Krisensituationen, Medientests - Einarbeitung neuer Mitarbeitern - Bereiche: TK-Obst, TK-Kartoffelprodukte, TK-Backware, frisches Fleisch (SB/BED), Wurst, Säfte/Smoothies
- 2 Jahre und 11 Monate, Juli 2018 - Mai 2021EDEKA Aktiengesellschaft
Qualitätssicherer Food Eigenmarke
- vollständige Überwachung der Qualitätssicherung der Eigenmarkenprodukte von der Produktentwicklung über die Festschreibung der Qualität der Artikel, Layoutprüfung, rechtliche Absicherung, Bearbeitung von Kundenreklamationen, Laboranmerkungen, amtlichen Beanstandungen, Krisensituationen, Medientests - Einarbeitung neuer Mitarbeitern - Bereiche: Snackartikel, Eis, TK-Obst, TK-Gemüse, TK-Kräuter, TK-Kartoffelprodukte, TK-Backware, TK-Fertiggerichte/Pizzen
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2016 - Juni 2018EDEKA Aktiengesellschaft
Junior Qualitätssicherer Food Eigenmarke
- vollständige Überwachung der Qualitätssicherung der Eigenmarkenprodukte von der Produktentwicklung über die Festschreibung der Qualität der Artikel, Layoutprüfung, Untersuchungen zur rechtlichen Absicherung und Qualitätssicherung, Bearbeitung von Kundenreklamationen, Laboranmerkungen, amtlichen Beanstandungen, Krisensituationen und Medientests - Warenbereiche: Trockenfrüchte/Nüsse, Snackartikel, Backware, TK-Kartoffelprodukte, TK-Backware
- 1 Jahr und 7 Monate, Nov. 2014 - Mai 2016
Junior Consultant Qualitätssicherung
Lidl
- Rechtliche Deklarationsprüfung - Unterstützung des Einkaufs bei neuen Produkten/Ranges und Sortimentsänderungen - Führen von Lieferantengesprächen - Zusammenarbeit mit verschiedenen Instituten - Warenbereiche: Feinkost (sowohl Kühl-, als auch Tiefkühlware und das Trockensortiment), Käse, Molkereiprodukte, Eis, Backware (Tiefkühlware, Frischware, Gebäck, Bake-Off, Saisonprodukte für Weihnachten und Ostern inkl. Schokolade)
- 5 Monate, Nov. 2013 - März 2014GBA Gesellschaft für Bioanalytik mbH
Praktikum 2. lebensmittelchemisches Staatsexamen
Durchführung von Analytik in den Bereichen: Gravimetrie, Titrimetrie, Photometrie, Potentiometrie, Enzymatik, HPLC, GC, Mikrobiologie Mitarbeit innerhalb der Qualitätssicherung (Audits, Aktualisierung von Prüfmethoden, Etablierung und Rückführung von Prüfmitteln, Ringversuche)
Ausbildung von Laura Wiegand
- 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2014
Praktikum und Abschluss 2. lebensmittelchemisches Staatsexamen
Landesbetrieb Hessisches Landeslabor
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2011 - Okt. 2013
Lebensmittelchemie
Justus-Liebig-Universität Gießen
- 3 Jahre, Okt. 2008 - Sep. 2011
Lebensmittelchemie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.