Ludwig Hofbeck
Angestellt, Bildungsmanager Gastronomie und Tourismus, IHK Akademie Mittelfranken
Abschluss: Technischer Betriebswirt IHK, IFM-Institut für Managementlehre, Gelsenkirchen
Weissenburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ludwig Hofbeck
- Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2020IHK Akademie Mittelfranken
Bildungsmanager Gastronomie und Tourismus
- 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2012 - März 2014
Betriebsleiter
Bilfinger Ahr Carecatering GmbH
- 5 Jahre und 1 Monat, Sep. 2007 - Sep. 2012
Küchenleiter
HSG Zander Culinaress GmbH
- 7 Jahre und 2 Monate, Jan. 2000 - Feb. 2007
Selbständig
Gasthaus Hofbeck
- 11 Monate, Feb. 2000 - Dez. 2000
Commis Gardemanger/Patissier
Restaurant Essigbrätlein (2* Michelin), Nürnberg
- 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 1998 - Feb. 1999
Commis Gardmanger
Hotel Bareiss, Restaurant Bareiss ( 3* Michelin), Mitteltal
- 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 1996 - Feb. 1998
Chef Saucier
Hotel Bareiss, Mitteltal
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1992 - Juli 1995
Auszubildender Koch
Landgasthof Siebenkäs, Pleinfeld und Hotel Seehof, Langlau
Ausbildung von Ludwig Hofbeck
- 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2011 - Juli 2013
IFM-Institut für Managementlehre, Gelsenkirchen
- 4 Monate, Feb. 2007 - Mai 2007
Gastronomisches Bildungszentrum der IHK, Rothenburg ob der Tauber
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.