Manfred Kilger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manfred Kilger
- Bis heute 6 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2018
Head of Quality & Product and Process Improvement
Foster Clark Products Ltd.
Quality Control, Quality Assurance, Food Safety, Regulatory, Food Science, Process Technology, "new" category exploration (M&A, 3rd party manufacturing)
- 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2016 - Sep. 2018
Leiter Qualitätssicherung
Danone GmbH
Qualitätssysteme (IFS/FSSC) & Food Safety (HACCP). Qualtitätskontrolle (Mikrobiologie, phys/chem Analysen), Sicherstellung der Produktqualität (incl. Pharmalaktose), Unterstützen von R&D und Fertigung und Engineering. Personalfährung und Entwicklung, Mitglied im Managementteam der Molkerei.
- 5 Monate, Mai 2014 - Sep. 2014
Manager - Central Quality (Measurement Concept)
Reemtsma Cigarettenfabriken GmbH
- Etablierung und strategische Ausrichtung eines neuen Teams und einer neuen Funktion. - Leitung des zentralen Labors für Verpackungsmaterialen und physikalische Prüfungen. - Ausarbeitung von Konzepten zur Qualitätskontrolle
- 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2011 - Dez. 2013
R&D Manager - Science Services
Mondelez International
- Leitung analytische Chemie, Sensorik und Konsumententests sowie Spezifikationsmanagement. - Mitglied der Standortleitung: - Projektmanagement: Produktentwicklung, Methodenharmonisierung/-transfer - Qualitymanagement: Freigabe von Prototypen, Organisation von internen Audits
- 3 Jahre und 9 Monate, Juli 2007 - März 2011
Gruppenleiter R&D / Quality
Kraft Foods R&D Inc.
Qualitätssicherung. Projektleitung external Research weltweites Troubleshooting (Analytik) internen und externen Laboraudits.
- 7 Jahre, Juli 2000 - Juni 2007
Laborleiter: physikalisch/chemische Analytik
Kraft Foods R&D Inc.
Leitung von 2 Laboratorien (Physical Characterisation & Nutritional Analysis) Outsourcing von Routine- und Spezialanalysen
- 2 Jahre und 2 Monate, Mai 1998 - Juni 2000
Scientist - Analytical Chemistry
Kraft Foods R&D Inc.
Laborleiter - Physical Characterisation
- 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 1997 - Apr. 1998
Praktikant der Lebensmittelchemie
CVUA Stuttgart
Ausbildung von Manfred Kilger
- 1 Jahr, Okt. 2011 - Sep. 2012
Applied Sensory Science & Consumer Testing
University of California, Davis
Sensorik & und Konsumententests. QDA, CLT, Conjoint Analysis, Preference Mapping
- 5 Jahre, Okt. 1991 - Sep. 1996
staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (eq. MSc)
Universität Stuttgart & Hohenheim
Lebensmittelrecht, Lebensmittelchemie, Botanik, Mikrobiologie, Toxikologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
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