Marc Mayer

Angestellt, Leitung Catering, Konferenz & Event, Everllence SE
Augsburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Organisation von Veranstaltungen
Optimierung von Arbeitsabläufen
Foodservice
Vertrieb
Gastronomie
Tourismus
Catering
Hotellerie
Housekeeping
Gehobene Gastronomie
Verkauf
Kundenservice
Systemgastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Marc Mayer

  • Bis heute 1 Jahr, seit Aug. 2024

    Leitung Catering, Konferenz & Event

    Everllence SE

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2023 - Juli 2024

    Account Manager Gastronomie

    GVO Personal GmbH

  • 6 Monate, Feb. 2023 - Juli 2023

    Area Manager

    tailor made catering GmbH

  • 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2021 - Feb. 2023

    Gastronomieleiter

    Consortium Gastronomie GmbH
  • 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2020 - Okt. 2021

    Gastronomieleiter

    LEONARDI GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2018 - Dez. 2019

    Serviceleitung Standort KUKA

    LEONARDI GmbH & Co. KG

  • 10 Monate, Sep. 2017 - Juni 2018

    Assistenz der Gastronomieleitung

    LEONARDI GmbH & Co. KG

  • 5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2017

    Assistant Executive Housekeeper

    Steigenberger Hotel Drei Mohren

  • 11 Monate, Juli 2016 - Mai 2017

    Assistant Executive Housekeeper

    Pullman Munich
  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2015 - Juli 2016

    Commis de Rang

    Restaurant l'Antiquaire

  • 7 Monate, Jan. 2015 - Juli 2015

    Commis de Rang

    Dorint An der Kongresshalle Augsburg

    Commi de Rang

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2012 - Jan. 2015

    Auszubildender

    Dorint An der Kongresshalle Augsburg

  • 7 Jahre und 5 Monate, Aug. 2006 - Dez. 2013

    Part-Time Eventassistent

    The Different Idea

    Aufbau-, Umsetzung-, Gestaltung- und Durchführung diverser Veranstaltungen in Augsburg ( Max51, GetHappy/LetsGo, Presseball, Opernball, SchallerAlm, PowWow Hüttenzauber, Keltenschänke Mittelalterfest,Thorbräukeller) für The Different Idea

Ausbildung von Marc Mayer

  • 1 Jahr, Aug. 2015 - Juli 2016

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    CFA des 3 Villes de la Mayenne

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2012 - Jan. 2015

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Berufschule 2 Augsburg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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