Markus Lehmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Markus Lehmann
- Current 6 years and 10 months, since Aug 2019
Geschäftsführer
Lehmann HD Service GmbH
- Current 6 years and 10 months, since Aug 2019
Geschäftsführer
Lehmann HD Service GmbH
- 6 months, Dec 2015 - May 2016
Hotelmanager
Hotel Thermalis Kurparkhotels GmbH & Co KG
- 1 year and 9 months, Mar 2014 - Nov 2015
Hotelmanager
Rhönhotel Sächsischer Hof GmbH & Co, KG
MICE, Marketing usw.
- 3 years and 2 months, Jan 2011 - Feb 2014
Hoteldirektor
Hotel Fohlenweide
Sales, Marketing, F&B, Front Office, Schreiben von Budget und Forcast,
Food & Beverage, Restaurantleitung, Inventuren, Einkauf, Preisverhandlungen Kunden Akquise, Logis, Front Office, HSK, Verantwortlich für das Erreichen des Budgets, Schreiben von Budget und Forcast, Veranstaltungsverkauf, Sales, Marketing, Personalplanung, Urlaubsplanung, Koordinierung aller Abteilungen, Beurteilungs-Gespräche
- 6 months, Jan 2009 - Jun 2009
F&B Manager Ass.
Mercure Schweinfurt
Führung von Mitarbeitern, optimieren des gesamten F&B bereiches.
- 11 months, Feb 2008 - Dec 2008
F&B Manager ( 2 Hotels )
RAMADA Frankfurt Airport West / RAMADA Wiesbaden Nordenstadt
Führung von Mitarbeiter, Einkauf, Schulung, erstellen von Dienst und Urlaubsplänen, Hotel übergreifende aktivitäten....
- 1 year, Mar 2007 - Feb 2008
Servicekoordinator
Lindner Congress Hotel Frankfurt
Führung von Mitarbeitern, Einkauf und Lagerverwaltung, Schulung von Mitarbeitern, BQ
- 1 year, Mar 2006 - Feb 2007
Restaurantleiter
Weinhaus Henninger
Führung der Mitarbeiter, erstellen der Dienstpläne...
- 4 years, Mar 2003 - Feb 2007
Chef de Rang
Hotel Andrea
a la carte
- 4 years and 1 month, Mar 1999 - Mar 2003
Chef de Rang
Hotel Neuhaus
a la carte, BQ
- 3 years, Mar 1996 - Feb 1999
Chef de Rang
Hotel Damülser Hof
a la carte
- 2 years and 9 months, Jul 1993 - Mar 1996
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Hotel Damülser Hof
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Italian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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