Max Oehler
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Max Oehler
- Current 11 months, since Jul 2025
Operations Director
Staycity
Hotel
- 3 years and 7 months, Dec 2021 - Jun 2025
Regional Operations Manager (DACZ)
numa
- 4 months, Sep 2021 - Dec 2021
Cabin Operations Lead
Raus
- 2 years and 2 months, Aug 2019 - Sep 2021
General Manager
Selina
General Manager für Pre-Opening der neuen Marke Selina im deutschen Markt
- 2 years and 2 months, Jun 2017 - Jul 2019
General Manager
Adina Apartment Hotel Berlin Mitte
- 1 year and 5 months, Jan 2016 - May 2017
General Manager
Peppers Awaroa Lodge
General Manager für Hotel in National Park mit uneingeschränkter Kontrolle über Unternehmen. Volle finanzielle Kontrolle über Hotel. Komplettes HR-Management. Guest Relations Management. - Steigerung Top-Line Revenue by 20% - Verbesserung von EBITDA um 200% - Gästezufriedenheit gemessen an Revinate bei 4,6 von 5 Punkten, Steigerung um mehr als 1 Punkt - Mitarbeiterzufriedenheitsrate extrem hoch, mehr als 80% wiederkehrende Mitarbeiter zur Saison silber zertifiziert Earth-Check Eco Siegel
- 4 months, Sep 2015 - Dec 2015
F&B Manager
Peppers Awaroa Lodge
Rechte Hand des GM's, volle Kontrolle über F&B Bereich. Mitarbeiterführung und Einstellung.
- 2 years and 1 month, Sep 2013 - Sep 2015
Restaurant & Bar Manager
Peppers Hotels and Resorts
Restaurant and Bar Manager für Peppers Hotels/Mantra Group AG, operative Kontrolle über Restaurant, Bar, Conferencing und Hochzeiten mit Mitarbeiterführung eines internationalen Teams.
- 4 months, Jun 2012 - Sep 2012
F&B Management Trainee
Hilton Worldwide
F&B Management Trainee für Hilton Worldwide, Eigenverantwortung für Tagungsbereich, Controlling als Meetings Agent.
- 6 years and 1 month, Aug 2005 - Aug 2011
Koch
Divers
Koch in diversen Restaurants/Hotels mit Ausbildung im Relais und Chateaux Gutshaus Stolpe (1 Michelin Stern)
Ausbildung von Max Oehler
- 2 years, Aug 2011 - Jul 2013
Hotel, Gastronomie, Tourismus
SRH Hotel Akademie Dresden
Betriebswirtschafslehre, Management, Controlling, Technologie, Sprachen, Recht
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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