Michael Friedrich

Angestellt, Betriebsleiter, Sodexo Services GmbH
Freiburg im Breisgau, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

HACCP
Gastronomie
Küchenverantwortung
Catering
Küche
Hotellerie
Großküche
Veranstaltungen
Ernährung
Hauswirtschaft
Foodservice
Gästebetreuung
Gemeinschaftsgastronomie
Hygienevorschriften
Kalte Küche
Mise en place
Speisekarten
Speisenzubereitung
Führungserfahrung
Leidenschaft
Belastbarkeit
Schnelligkeit
Pünktlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Friedrich

  • Bis heute 4 Monate, seit Apr. 2025

    Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

  • 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2022 - März 2025

    Küchenleiter

    Sodexo Services GmbH

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2020 - Aug. 2022

    Betriebsleiter

    Lebenshilfe

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