Michael MISCHO

Bis 2025, Küchenchef, Seidenröther Hessenstubb
Steinau an der Straße, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Personalmanagement
Betriebsführung
Küche
Küchenverantwortung
HACCP
Personaldisposition
Personalverantwortung
Speisekarten
Personalführung
Akquise
Führungserfahrung
Pünktlichkeit
Loyalität
Belastbarkeit
Freundlichkeit
Hands-on-Mentalität
Organisationstalent
Durchsetzungsvermögen
Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
Kontaktfreudigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Begeisterungsfähigkeit
Betriebswirtschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Michael MISCHO

  • 8 Jahre und 5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2025

    Küchenchef

    Seidenröther Hessenstubb

  • 3 Jahre und 9 Monate, Juni 2013 - Feb. 2017

    Betriebsleiter

    Waldgaststätte Rimbachfarm

  • 1 Jahr, Juni 2012 - Mai 2013

    Küchenchef

    Restaurant Grill & Spieß

  • 9 Monate, Apr. 2011 - Dez. 2011

    Betriebsleiter

    Acisbrunnen GmbH

  • 7 Monate, Sep. 2010 - März 2011

    Personal- und Vertriebsdisponent

    Buhl Personal- Service GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2005 - Feb. 2006

    Küchenchef

    Landgasthof Grüner Baum

  • 3 Monate, Nov. 2004 - Jan. 2005

    Betriebsleiter

    Tabasco

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2003 - Okt. 2004

    Küchenchef

    Landgasthof Grüner Baum

  • 4 Jahre und 11 Monate, Dez. 1998 - Okt. 2003

    Gastronom

    Gaststätte Gemeinschaftshaus Elm

  • 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 1996 - Nov. 1998

    Küchenchef

    Hotel& Restaurant Burgmannenhaus

  • 1 Jahr, Okt. 1995 - Sep. 1996

    Küchenchef

    Eddy's Wirtshaus

  • 1 Jahr und 9 Monate, Jan. 1994 - Sep. 1995

    Alleinkoch

    Metzgerei Zeiss

  • 3 Monate, Okt. 1993 - Dez. 1993

    Chef de Partie

    Hotel Madstein

  • 1 Monat, Sep. 1993 - Sep. 1993

    Küchenleiter

    Gewi Seniorenresidenz

  • 11 Monate, Okt. 1992 - Aug. 1993

    Schichtleiter

    Bundeswehr
  • 4 Monate, Juni 1992 - Sep. 1992

    Aushilfskoch

    Hotel Ambiente

  • 9 Monate, Sep. 1991 - Mai 1992

    Commie

    Stadthof Rorschach

  • 1 Monat, Aug. 1991 - Aug. 1991

    Aushilfskoch

    Nells Park Hotel

  • 3 Jahre, Aug. 1988 - Juli 1991

    Auszubildender Koch

    Fassbenders Central Hotel

Ausbildung von Michael MISCHO

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2008 - Juli 2010

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Eckart Akademie Regenstauf

Sprachen

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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