Christian Engelmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Engelmann
- Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Aug. 2022
Küchenchef / Diätkoch
Sonnmatt in Luzern
- Bis heute 4 Jahre und 4 Monate, seit Juli 2021
Küchenchef
Sonnmatt Luzern
- 2 Jahre und 6 Monate, 2019 - Juni 2021
Küchenchef
Club Golf / Golf Sempachersee AG
- 2013 - 2018
Küchenchef
Hotel Waldheim Risch AG (15p)
- 2008 - 2013
Küchenchef
Club Golf / Golf Sempachersee AG
- 2007 - 2008
Küchenchef / Gastronomieleiter
Hotel La Claustra
- 2005 - 2006
Sous-Chef
Art Deco Hotel Montana in Luzern (15p)
- 2001 - 2005
Sous-Chef
Park Hotel Delta in Ascona (15p)
- 2000 - 2001
Küchenchef
Hotel Alpine Lodge in Saanen
- 1999 - 2000
Commis Tournant
Grand Hotel Viktoria Jungfrau in Interlaken
- 1996 - 1999
Demi chef de Cuisine
Steigenberger Hotel Saanen Gsaad
- 1995 - 1996
Commis de Cuisine
Steigenberger Hotel Hamburg (16p)
- 1994 - 1995
Bundeswehr / Verpflegungstruppenführer
Weissenfels
- 1991 - 1994
Auszubildender
Steigenberger Hotel Europäischer Hof
Ausbildung von Christian Engelmann
- 2003 - 2004
Küchenmeister
Jacob Selzer Schule in Bad Kreuznach
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Italienisch
Grundlagen
Englisch
Gut
Russisch
Grundlagen
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