Michael Schorm

der neue Business Lunch in Frankfurt! Mainzer Landstr.111/Ecke Ludwigstr.

the taste of travelling: unter diesem motto entwickelt die casualfood gmbh für die verkehrsgastronomie innovative foodkonzepte, die nicht nur mundgerecht auf die bedürfnisse der konsumenten zugeschnitten sind, sondern auch maßgeschneidert für die anforderungen der verschiedenen standorte. Derzeit sind wir in münchen, frankfurt, hagen, beverbach, ladbergen, düsseldorf und berlin vertreten.

Verantwortlich für das Marché Restaurant mit 400 Sitzplätzen, einen Burger King, eine OMV Tankstelle sowie als GM für das IBIS VIENNA AIRPORT HOTEL mit 160 Betten und 3 Seminarräumen an der S1 in Wien-Schwechat.

Ich übernehme Projekte in Unternehmen der Event-, Gastronomie- und Hotelbranche. In der Regel geht es dabei um Prozessoptimierung und/oder Restrukturierung bestimmter Teilbereiche kleiner und mittelständischer Unternehmen. Mein Know how aus nahezu 25 Jahren Berufserfahrung sowie mein Netzwerk stelle ich komplett zur Verfügung.

Ein Freund - eine Leidenschaft - Eine Idee!

im Rahmen der Teil-Insolvenz war die Aufgabe die Operation neu aufzubauen!

Zu der Gruppe gehören die Firmen Insumma KG, die als Dienstleister im Eventbereich tätig ist und hier Hospitalitys im Motorsport betreut. Die Firmen XKart und Modena Race die als europäischer Marktführer rund um Kartveranstaltungen tätig sind. Diverse Karthallen in Deutschland und das weltweite Consulting für die Planung und den Bau von Kartbahnen runden das Profil ab.