Mustafa Bolat
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mustafa Bolat
- Bis heute 10 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2015
Servicemitarbeiter / Thekenmitarbeiter
Weinhaus & Restaurant Hahnenhof
- Management von Reservierungen - Betreuung von Gästen im Tagesgeschäft - Durchführung von Service- und Bestellvorgängen - Management des Außer-Haus-Verkaufs - Abwicklung von Reklamationen und Konfliktmanagement
- 2 Jahre und 3 Monate, März 2013 - Mai 2015
Helfer Blut- und Patiententransport
Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
- Betreuung und Transport von Patienten - Durchführung von Bluttransporten
- Schichtführung in der Systemgastronomie - Prozessoptimierung - Qualitätsmanagement - Personalkoordination und fachliche Führung von 80 Mitarbeitern - Planung von Personalmeetings und Personalschulungen - Mitarbeiter- und Gästebetreuung - Management von Service- und Bestellvorgängen - Allgemeines Warenmanagement im Tagesgeschäft - Durchführung von Kassenabrechnungen und des Tagesabschlusses - Durchführung von Tages- und Monatsinventuren - Abwicklung von Reklamationen und Konfliktmanagement
- Schichtführung in der Systemgastronomie - Personalkoordination und fachliche Führung von 50 Mitarbeitern - Planung von Personalmeetings und Personalschulungen - Mitarbeiter- und Gästebetreuung - Management von Service- und Bestellvorgängen - Allgemeines Warenmanagement im Tagesgeschäft - Durchführung von Kassenabrechnungen und des Tagesabschlusses - Durchführung von Tages- und Monatsinventuren - Abwicklung von Reklamationen und Konfliktmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Türkisch
Gut
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