Navigation überspringen

Marco Scarlata

Angestellt, Restaurant und Café Leitung, Gastrokonzept Hamburg Mitte - GHM GmbH
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsleitung
Gastronomie
Food & Beverage
Restaurant
Filialleitung
Fachhandel
Kassenabrechnung
Warenpräsentation
Gästebetreuung
Vertriebserfahrung
Kundenzufriedenheit
Restaurantleitung
Systemgastronomie
Schichtleitung
Kundenbetreuung
Kundenservice
Deutsch
Vertrieb
Verkauf
Assistenz der Geschäftsführung
Hotellerie
Pünktlichkeit
Freundlichkeit
Zuverlässigkeit
Höflichkeit
Freude an der Arbeit
Lernbereitschaft
Ehrlichkeit
Hilfsbereitschaft
Kontaktfreudigkeit
Loyalität
Gastfreundschaft
Ordentlichkeit
Führungserfahrung
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Motivation
Zielstrebigkeit
Begeisterungsfähigkeit
Empathie
Belastbarkeit
Optimismus
Kundenorientierung
Flexibilität
Genauigkeit
Selbstbewusstsein
Selbstorganisation

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Scarlata

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2022

    Restaurant und Café Leitung

    Gastrokonzept Hamburg Mitte - GHM GmbH

  • 7 Monate, Juni 2021 - Dez. 2021

    Sales Assistant

    Rad.Pflege I E-Bike Store

  • 11 Monate, Aug. 2020 - Juni 2021

    Restaurantfachmann

    Coppers - Bar & Kitchen

  • 3 Monate, Juni 2020 - Aug. 2020

    Kundenberater Telekommunikation

    HCM - Hot Chili Marketing

  • 3 Monate, März 2020 - Mai 2020

    Bäckereifachverkäufer / Schichtleiter

    Junge Die Bäckerei
  • 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2018 - Feb. 2020

    Floormanager / Assistent Geschäftsführer

    Restaurant Flammen

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2017 - Juli 2018

    General Manager

    L&B SysGastro GmbH L'Osteria Hamburg Opernplaza

  • 3 Jahre und 1 Monat, Juni 2014 - Juni 2017

    Betriebsleiter Assistent / Management

    L&B Sysgastro GmbH L'Osteria Lübeck

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2012 - Juni 2014

    Restaurantmeister / Hotel- und Gaststättenbetriebswirt

    Carl-Friedrich-von-Rumohr Hotelfachschule zu Lübeck

    2013 Restaurantmeister AEVO Staatlich geprüfter Gastronom 2014 Hotel- und Gaststättenbetriebswirt

  • 2 Jahre und 3 Monate, Mai 2010 - Juli 2012

    Restaurantleiter

    Romantik Landhotel Knippschild
  • 6 Monate, Nov. 2009 - Apr. 2010

    Leitender Servicemitarbeiter mit stellvertretener Restaurantleiterfunktion

    Ristorante Alte Reichsbank

  • 2 Jahre, Nov. 2007 - Okt. 2009

    Restaurantleiter

    Romantik Landhotel Knippschild
  • 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2006 - Okt. 2007

    Empfangssekretär

    Hotel Böttcherhof

  • 3 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2006

    Auszubildener

    Hotel Böttcherhof

  • 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2003

    Obergefreiter

    Deutsche Bundeswehr

Ausbildung von Marco Scarlata

  • Bis heute 13 Jahre, seit Aug. 2012

    Hotel und Gastronomie

    Carl-Friedrich-von-Rumohr Hotelfachschule zu Lübeck

    Deutsch, Englisch, Spanisch, Wirtschaft, Politik, Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Wirtschaftsmathematik, Arbeitsrecht, Rechtslehre, Betriebsorganisation, Angewandte Datenverarbeitung, Berufs- und Arbeitspädagogik, Technologie, AEVO, Reastaurantmeister, Hotel- und Gaststättenbetriebswirt

  • 3 Jahre, Aug. 1999 - Juli 2002

    Wirtschaft

    Höhere Handelsschule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Italienisch

    Grundlagen

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname:

ABCDEFGHIJKLMNOP
QRSTUVWXYZ