Nicholas Gick

Angestellt, Country Lead - Live & Dispatch Operations Germany, Gorillas Technologies GmbH
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Restaurantmanagement
Betriebsleitung
Betriebswirt
Gastronomie
Hotellerie
Gästebetreuung
Restaurant
Sommelier
Logistik
Changemanagement
Warehousing
Systemgastronomie
HACCP
Operations Management
Betriebsführung
Implementation-Management
Teamleitung
Projektmanagement
Project Management
Operations
Operations Manager
Prozessoptimierung
Teamführung
Aufbau von Teams
Kreativität
Führung

Werdegang

Berufserfahrung von Nicholas Gick

  • Current 4 years and 2 months, since Apr 2022

    Country Lead - Live & Dispatch Operations Germany

    Gorillas Technologies GmbH
  • 5 months, Dec 2021 - Apr 2022

    Regional Implementation Manager (North)

    Gorillas Technologies GmbH
  • 7 months, Jun 2021 - Dec 2021

    Regional Operations Manager (North)

    Gorillas Technologies GmbH
  • 2 months, May 2021 - Jun 2021

    Regional Operations Manager (interim)

    Gorillas Technologies GmbH
  • 5 months, Feb 2021 - Jun 2021

    City Rider Operations Hamburg

    Gorillas Technologies GmbH
  • 1 year and 5 months, Sep 2019 - Jan 2021

    Chef de Rang / Sommelier

    DIE BANK Brasserie & Bar
  • 6 months, Apr 2019 - Sep 2019

    Chef de Rang

    Cloud's Heaven's Bar & Kitchen

  • 8 months, Sep 2018 - Apr 2019

    General Manager

    coa Holding GmbH

  • 1 year and 2 months, Jul 2017 - Aug 2018

    Betriebsleiter

    Spoon Gastronomie GmbH

  • 3 months, May 2017 - Jul 2017

    Stellv. Betriebsleiter

    Spoon Gastronomie GmbH

  • 1 year and 5 months, Jan 2016 - May 2017

    Shift Supervisor

    Fleming's Hotel Management & Servicegesellschaft mbH & Co. KG

  • 6 months, Aug 2015 - Jan 2016

    Convention Sales Coordinator

    Le Meridien Parkhotel Frankfurt

  • 1 year and 3 months, Jun 2012 - Aug 2013

    Night Auditor

    Le Meridien Parkhotel

  • 2 years and 10 months, Sep 2009 - Jun 2012

    Auszubildender zum Hotelfachmann

    Le Meridien Parkhotel

Ausbildung von Nicholas Gick

  • 1 year, Feb 2020 - 2021

    Sommelier

    DHA Deutsche Hotelakademie Köln

    Sommelier im Gastgewerbe

  • 2 years, Sep 2013 - Aug 2015

    Betriebswirtschaftslehre

    Fritz Gabler Schule für das Hotel - und Gaststättengewerbe/HOFA Heidelberg

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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