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Nour Chehade

Angestellt, Quality Manager & R&D Specialist, BachSnacks
Beirut, Libanon

Fähigkeiten und Kenntnisse

Pellets Extrusion
Snacks
Bakery
Food industry
Quality Management
HACCP
ISO 22000

Werdegang

Berufserfahrung von Nour Chehade

  • Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2016

    Quality Manager & R&D Specialist

    BachSnacks

    Assure production of conforming food products / Research & develop new products - Develop, implement and maintain FSMS - Enforce quality requirements in compliance with regulations - Analyse data for determining root cause for process & safety problems - Implement training activities related to food quality & safety - Investigate customer’s complaints & customer satisfaction survey - Specify quality requests of RM with suppliers / evaluate suppliers - recipes creation & modification

  • 1 Jahr, Aug. 2015 - Juli 2016

    R&D Specialist

    Bachsnacks

    - Manage the execution of R&D objectives - Establish technical standards for product development - Implement new processes for the Laboratory and production - Lead research collaborations with key partners & interface effectively with management in manufacturing area - Conducting feasibility studies for potential techniques and products - Analyze potential client requests - Training accomplished: Potato Pellets Technology, Food Extrusion - Cooking Basics, Pellets Drying

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