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Peer Hofsommer

Angestellt, Sous-Chef, Hyatt Regency Köln
Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Küche
Hotellerie
Belastbarkeit
Gastfreundschaft
Loyalität
Küchenverantwortung
Mise en place
Food Styling
Schnelligkeit
Pünktlichkeit
Kalte Küche
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Leidenschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Peer Hofsommer

  • Bis heute 18 Jahre, seit Juli 2007

    Sous-Chef

    Hyatt Regency Köln

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